Mistura de tradição e inovação na Lanchonete e Confeitaria Sabor du Ponto
Com um cardápio que equilibra clássicos do café da manhã e lanches reinventados, o Lanchonete e Confeitaria Sabor du Ponto chama atenção pela versatilidade. O Pão de Queijo Recheado com Catupiry e Presunto, por exemplo, combina a crocância típica mineira com um toque cremoso, enquanto o Bolo de Milho com Coco surpreende pela textura úmida e sabor equilibrado. Para quem busca algo salgado, o Misto Quente Premium, com peito de peru defumado e queijo brie, é uma opção que foge do lugar-comum, reforçando o cuidado em reinterpretar pratos cotidianos.
O ambiente mescla aconchego e praticidade, com mesas amplas em tons claros e uma área externa sombreada por árvores, ideal para tardes de sol. Nas vitrines da confeitaria, destaque para os doces artesanais, como a Torta Holandesa de Chocolate – camadas de biscoito amanteigado, creme de chocolate meio amargo e raspas de cacau – e os brigadeiros gourmet, entre eles o de café com nozes. A iluminação suave e o aroma persistente de café fresco recém-passado completam a atmosfera convidativa.
O atendimento prioriza agilidade sem deixar de lado a simpatia, com funcionários atentos a detalhes como disponibilizar guardanapos extras para lanches mais generosos ou sugerir combinações de sucos naturais com os doces. Um toque curioso é o mural colorido que ilustra a origem dos ingredientes locais, como o mel da região e o café de Minas Gerais, reforçando a conexão com produtores da comunidade.
Dica do PinEat
Experimente o Croissant de Doce de Leite com Amêndoas no final da tarde: a massa folhada, crocante por fora e macia por dentro, envolve um recheio cremoso de doce de leite caseiro, finalizado com lascas de amêndoas caramelizadas. A sugestão é acompanhar com um cappuccino bem cremoso, servido em xícara de porcelana, para equilibrar a doçura com o amargor do café. A combinação é simples, mas reflete bem o cuidado do local em aprimorar clássicos sem complicações.
Endereço: R. Nossa Sra. da Conceição – Outeiro, Belford Roxo – RJ, 26185-423, Brasil
Ligar: 02130617518 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Lanchonete e Confeitaria Sabor du Ponto serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 10:00–20:00
quarta-feira: 10:00–20:00
quinta-feira: 10:00–20:00
sexta-feira: 10:00–20:00
sábado: 10:00–20:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 08:00–20:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 10:00–20:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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