Tradição e criatividade em cada doce no Doces Mimos Doceria Artesanal
Com foco em doces artesanais de influência brasileira, a Doces Mimos Doceria Artesanal encanta com receitas que misturam tradição e inovação. Destaques como o Brigadeiro Tradicional com casca crocante de chocolate 70% conquistam pelo equilíbrio entre o doce suave e o amargo intenso, enquanto o Bolo de Rolo com recheio de goiabada cremosa surpreende pelas camadas finíssimas de massa e o toque de canela no recheio. O ambiente acolhedor, com prateleiras de madeira rústica e balcão de vidro repleto de opções, cria um cenário perfeito para quem busca um momento de indulgência.
A variedade inclui doces regionais, como Cocada Queimada Nordestina, feita com coco fresco caramelizado, e opções gourmet, como Trufas de Maracujá com chocolate branco. O atendimento é atencioso, com explicações detalhadas sobre ingredientes e possíveis personalizações para eventos. Um toque especial são as embalagens temáticas, com caixas de papel craft e laços de juta, ideal para presentear ou levar um pedaço da experiência para casa.
Para quem prefere experiências interativas, a doceria oferece oficinas mensais de confeitaria, onde é possível aprender técnicas como a modelagem de Brigadeiros Decorados ou a preparação de Pudim de Leite Condensado com calda de caramelo. Mesmo em dias movimentados, o espaço mantém um fluxo organizado, e a área de espera conta com degustações de mini doces, garantindo que a espera seja tão saborosa quanto a compra.
Dica do PinEat
Experimente combinar o Casadinho de Doce de Leite com Coco — duas camadas de doce de leite cremoso envolvidas por uma crosta de coco tostado — com um café expresso feito na hora. A textura contrastante do coco crocante e a suavidade do doce de leite harmonizam com o amargo da bebida, criando um equilíbrio que realça os sabores sem sobrecarregar o paladar. Ideal para um lanche da tarde, o conjunto é servido em porções generosas, perfeito para dividir ou aproveitar sem pressa.
Endereço: R. Pedro Elifas, 152 – Vila Entre Rios, Belford Roxo – RJ, 26120-260, Brasil
Ligar: 021993571065 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Doces Mimos Doceria Artesanal serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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quinta-feira: 09:00–18:00
sexta-feira: 09:00–18:00
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segunda-feira: 09:00–18:00
terça-feira: 09:00–18:00
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