Confeitaria Lia Roma em Bauru: Tradição e Delicadeza em Cada Detalhe
A Lia Roma Confeitaria – Doces Finos em Bauru chama a atenção pelo cuidado em transformar ingredientes clássicos em criações sofisticadas. A seleção de doces enche os olhos: tortas com recheios encorpados, brigadeiros gourmet em texturas que vão do cremoso ao crocante, e sobremesas que misturam técnicas tradicionais brasileiras com toques europeus, como o pastel de nata de massa folhada impecável. O ambiente mantém um equilíbrio entre o aconchego de uma doceria de bairro e a elegância discreta, com mesas de madeira rústica e prateleiras exibindo embalagens cuidadosamente desenhadas.
Entre os destaques, a Torta Holandesa se impõe como um clássico da casa, com camadas de biscoito crocante, creme de baunilha e uma generosa cobertura de chocolate meio amargo. Os brigadeiros gourmet, em sabores como café com cardamomo e doce de leite argentino, revelam combinações surpreendentes sem perder a essência do tradicional. Para acompanhar, opções como cappuccino cremoso e chás aromáticos harmonizam com a doçura. O atendimento é ágil, com funcionários que explicam detalhes dos produtos sem pressa, sugerindo até mesmo combinações menos óbvias aos visitantes.
Visitar a confeitaria é uma experiência que ultrapassa o paladar. A atenção ao detalhe se estende à apresentação das sobremesas, em embalagens que parecem pequenos presentes, e à disposição dos produtos, que muda conforme a temporada. Quem observa atento nota ainda o aroma de canela e baunilha que permeia o ar, resultado das preparações frescas feitas diariamente. Uma parada ideal para quem busca um momento de indulgência com qualidade e originalidade.
Dica do PinEat
Experimente o Croissant de Amêndoas acompanhado de um espresso duplo. A massa folhada, leve e dourada, esconde um recheio de creme de amêndoas com textura sedosa, que ganha contraste com a acidez do café. A combinação ressalta a expertise da confeitaria em equilibrar sabores intensos sem exageros, ideal para uma pausa matinal ou um final de tarde sem pressa.
Endereço: R. Waldemar de Brito, 1-161 – Nucleo Res. Pres. Geisel, Bauru – SP, 17033-400, Brasil
Ligar: 014997353064 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Lia Roma Confeitaria – Doces Finos em Bauru serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 09:30–18:00
sexta-feira: 09:30–18:00
sábado: 10:00–16:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 09:30–18:00
terça-feira: 09:30–18:00
quarta-feira: 09:30–18:00
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