Carnes nobres e autenticidade gaúcha no Texas de Brazil – Tulsa
A churrascaria se destaca pelo rodízio tradicional, focado em cortes de carne premium preparados no espeto, seguindo a técnica tradicional do churrasco gaúcho. Entre os destaques do cardápio, a Picanha com sal grosso rouba a cena pelo ponto suculento e crosta dourada, enquanto o Cordeiro com ervas finas impressiona pela maciez e aroma defumado. A Linguiça Toscana, levemente picante e grelhada na brasa, complementa a experiência, servida com bananas-da-terra caramelizadas e pão de queijo fresquinho.
O ambiente combina requinte e aconchego: mesas espaçosas permitem circulação tranquila, e os detalhes em madeira escura remetem a uma estética rústica sem perder a sofisticação. O sistema de moedas verdes e vermelhas — que controla o ritmo do serviço de carnes — oferece praticidade, enquanto o buffet de saladas surpreende com opções como folhas orgânicas, queijos artesanais e azeitonas marinadas. A iluminação suave e os aromas defumados criam uma atmosfera imersiva.
O atendimento é atencioso, com garçons oferecendo explicações sobre os cortes e sugerindo harmonizações, como o vinho tinto encorpado para acompanhar as carnes. Um detalhe sutil é a oferta de guardanapos especiais para proteger as roupas durante a refeição. Apesar da dinâmica acelerada do rodízio, a equipe demonstra cuidado em equilibrar agilidade e discrição, respeitando o tempo do cliente.
Dica do PinEat
Para equilibrar a intensidade dos sabores defumados, experimente o Cordeiro com ervas finas seguido de uma porção de banana-da-terra caramelizada. A doçura natural da fruta contrasta com o perfil marcante da carne, criando uma combinação clássica da culinária brasileira. Se preferir uma pausa entre um corte e outro, aproveite o buffet de queijos curados e geleia de pimenta, que realçam o paladar sem sobrecarregar o prato.
Endereço: 7021 S Memorial Dr Ste 176, Tulsa, OK 74133, Estados Unidos
Ligar: +1 918-921-7994 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Texas de Brazil – Tulsa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:00 – 21:00
terça-feira: 17:00 – 21:00
quarta-feira: 17:00 – 21:00
quinta-feira: 17:00 – 21:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 20:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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