Cortes Sucosentos e Atmosfera Vibrante no Outback
O Outback combina a energia de uma churrascaria australiana com toques de comfort food americana, apresentando pratos icônicos como o Victoria’s Filet — um corte macio e suculento acompanhado de purê de batata trufado — e as costelas suínas caramelizadas, que desmancham com garfo. O cardápio ainda surpreende com opções como o Bloomin’ Burger, hambúrguer feito com carne grelhada e coberto com o famoso molho Bloom, além de entradas como a clássica Cebola Ao Fritas, crocante por fora e macia por dentro, servida com molho ranch. A decoração rústica, com madeira escura e iluminação aconchegante, cria um clima descontraído, ideal para encontros informais ou comemorações em grupo.
O atendimento prioriza cordialidade, com equipes que explicam detalhes dos pratos e ajustam pedidos conforme preferências — como avisar sobre o nível de pimenta em certas preparações ou sugerir acompanhamentos. Em horários de pico, no entanto, a agilidade pode variar, exigindo um pouco mais de paciência para solicitar refis ou finalizar pedidos. Detalhes como a apresentação impecável dos pratos e a rapidez em resolver imprevistos, como ajustes no ponto da carne, reforçam a preocupação com a experiência do cliente.
O ambiente amplo e organizado permite tanto conversas íntimas quanto animação em mesas grandes, mas vale evitar horários muito movimentados para aproveitar melhor o espaço. Combinações como o Twister Praiano, que mistura camarões empanados e molho chili doce, exemplificam a proposta de sabores intensos e porções generosas. Apesar de pontos a ajustar, como a consistência no tempero de alguns cortes, o equilíbrio entre premissas gastronômicas e atendimento personalizado mantém o local como uma referência.
Dica do PinEat
Para harmonizar com pratos robustos, experimente pedir o Chocolate Thunder From Down Under como finalizador. A sobremesa traz um brownie quente coberto por sorvete de baunilha, calda de chocolate e folhas de hortelã, criando um contraste entre o doce intenso e a refrescância das ervas. O tamanho é generoso, perfeito para dividir, principalmente se acompanhado de um café expresso suave, que realça os sabores sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Rod. Régis Bittencourt, 2.643 – Jardim Helena, Taboão da Serra – SP, 06768-200, Brasil
Ligar: +55 11 4701-6697 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Outback serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 22:00
terça-feira: 12:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 21:00
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