Sabor e tradição no Restaurante Império Do Sabor
O Restaurante Império Do Sabor combina cozinha caseira brasileira com influências japonesas em pratos que surpreendem pelo equilíbrio de sabores. Entre os destaques, o Strogonoff de Filé Mignon conquista com seu molho cremoso e carne macia, enquanto o Sushi Hot Special apresenta combinações como salmão grelhado e cream cheese, servidos com um toque leve de molho agridoce. O espaço é amplo, com mesas aconchegantes e paredes decoradas com quadros que retratam cenas rurais, criando um clima despretensioso, ideal para almoços em família ou jantares tranquilos.
O ambiente familiar é reforçado pelo rodízio de carnes nobres, com cortes como Picanha na Manteiga e Costela Suína Desossada, sempre servidas diretamente na mesa. O buffet é variado, incluindo opções como tempurá de legumes crocante e risoto de queijo brie, demonstrando cuidado na seleção de ingredientes frescos. Apesar do atendimento rápido durante a semana, vale ajustar as expectativas para dias de maior movimento, onde a agilidade pode oscilar.
Para quem busca uma experiência completa, o restaurante oferece pratos como Filé de Tilápia ao Molho de Maracujá, que harmoniza o sabor suave do peixe com uma combinação tropical. A entrada é marcada pelo aroma de especiarias que vem da cozinha aberta, um convite para explorar o cardápio. Apesar de informal, o local mantém padrões consistentes na maioria dos pratos, embora ocasionalmente haja espaço para melhorias em detalhes como temperos ou temperatura de alguns alimentos.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar o Cordeiro Assado com Ervas Finas, um prato marcante que equilibra a suculência da carne com um mix de alecrim, tomilho e alho assado. Acompanhe com uma porção de batata rústica crocante, que absorve bem o caldo aromático servido à parte. Para quem prefere peixes, o Salmão Grelhado com Molho Teriyaki Caseiro é uma opção certeira, com textura no ponto e aroma defumado suave. A dica é chegar um pouco antes do horário de pico para garantir os pratos quentes frescos e aproveitar o ambiente sem aglomeração.
Endereço: R. Quinze de Novembro, 395 – Centro, Suzano – SP, 08674-210, Brasil
Ligar: +55 11 4743-3700 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Império Do Sabor serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: 11:00 – 15:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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