Tempero caseiro e variedade em cada espeto no Espetinhos no Caminhão Suzano-SP
O ambiente combina a praticidade de um food truck com a autenticidade de uma churrascaria de rua. Os espetinhos são protagonistas, preparados na hora em frente aos clientes, com carnes marinadas em temperos caseiros que equilibram alho, ervas e um toque de pimenta. Entre os destaques, o espeto de picanha suína surpreende pela maciez, enquanto o de frango grelhado mantém o suco natural da carne, ideal para acompanhar o molho de alho cremoso servido à parte. A estrutura é simples, com bancos aconchegantes e mesas compartilhadas que favorecem um clima despretensioso.
Variedade é a palavra-chave: além de clássicos como linguiça toscana e queijo coalho grelhado, o cardápio traz opções como o espeto de kafta, com carne temperada por especiarias marcantes, e o controverso “frango empanado”, que divide opiniões por lembrar nuggets industrializados. Para quem prefere pratos completos, o almoço no estilo prato feito inclui arroz, feijão e uma proteção escolhida, embora alguns clientes relatem inconsistências na temperatura e no tempero desses pratos.
O atendimento oscila entre momentos de agilidade e desorganização, especialmente em horários de pico. Funcionários simpáticos explicam os pratos com paciência, mas a espera pode se prolongar dependendo da demanda. Um detalhe charmoso é a possibilidade de ver os espetos sendo grelhados no momento, com água mineral gratuita disponível para compensar o calor típico da região.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os sabores robustos das carnes, experimente combinar o espeto de picanha suína com uma porção de mandioca frita crocante. A textura contrastante e o sabor neutro da mandioca realçam o tempero defumado da carne. Se preferir algo refrescante, peça uma limonada gelada com folhas de hortelã — a acidez equilibra a gordura dos grelhados sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: R. Prudente de Morais, 1971 – Centro, Suzano – SP, 08610-005, Brasil
Ligar: +55 11 94050-5035 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Espetinhos no Caminhão Suzano-SP serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 22:30
terça-feira: 12:00 – 22:30
quarta-feira: 12:00 – 22:30
quinta-feira: 12:00 – 22:30
sexta-feira: 12:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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