Bela Vista Restaurante e Churrascaria Sumaré

Carnes Nobres e Tradição Gaúcha no Bela Vista Restaurante e Churrascaria Sumaré

Quem busca autenticidade no universo das churrascarias encontra no Bela Vista Restaurante e Churrascaria Sumaré um convite para experimentar cortes curados e assados à perfeição. O rodízio clássico inclui opções como a Picanha no Alho, suculenta e marcada por um toque aromático de ervas frescas, e a Costela Suína Defumada, que desmancha com facilidade e carrega um sabor defumado equilibrado. Acompanhamentos como arroz carreteiro e mandioca cozida reforçam o caráter caseiro, enquanto a variedade de saladas e pães artesanais no buffet complementa a experiência.

O ambiente combina rusticidade e aconchego, com mesas de madeira rústica e iluminação suave que destacam detalhes em couro nos assentos. Os passadores circulam com frequência, oferecendo cortes quentes diretamente do espeto, e a simpatia da equipe torna o atendimento dinâmico sem pressa excessiva. Um detalhe curioso é a estufa de vidro na entrada, que exibe carnes em processo de maturação — uma aula visual sobre a origem dos pratos servidos.

Para grupos ou famílias, o espaço amplo no térreo permite acomodação confortável, enquanto o segundo piso oferece maior privacidade. O Espetinho de Queijo Coalho grelhado na hora, servido como cortesia na chegada, é um aceno sutil à hospitalidade mineira. Vale reparar nas pequenas esculturas de ferro no salão principal, que homenageiam a cultura campeira, reforçando a identidade gaúcha do local.

Dica do PinEat

Experimente harmonizar a Fraldinha com Pinhão — corte macio e levemente adocicado — com uma porção de farofa crocante de bacon e uma colherada de vinagrete caseiro. A combinação realça o sabor terroso da carne e equilibra o paladar, enquanto uma taça de suco de maracujá natural ou uma cerveja bem gelada completam o ritual gastronômico. A farinha de mandioca artesanal, disponível em potes nas mesas, adiciona textura extra aos pratos e merece uma atenção especial.

Endereço: Rua Ferdinando Cia, 177 – Jardim Bela Vista, Sumaré – SP, 13175-020, Brasil
Ligar: 01922215222 ➦ Website

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Horários de funcionamento

quarta-feira: 11:00–15:00
quinta-feira: 11:00–15:00
sexta-feira: 11:00–15:00
sábado: 11:00–15:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 11:00–15:00
terça-feira: 11:00–15:00
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OPERATIONAL
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