Carnes nobres e sabores caseiros no Restaurante e Churrascaria F e M
Com foco na culinária brasileira e cortes de carne assados na brasa, o espaço combina pratos clássicos de churrascaria com opções caseiras. A Parmegiana de Filé Mignon surge como destaque, servida com arroz soltinho, feijão bem temperado e batata frita crocante. Apesar de alguns relatos de inconsistências em entregas, o preparo do prato principal revela cuidado no equilíbrio entre o molho de tomate encorpado e o queijo derretido sobre a carne macia.
O ambiente é simples, com mesas amplas e iluminação que prioriza a funcionalidade. Em dias movimentados, a agilidade no atendimento pode variar, mas há esforço para manter um serviço cordial. Detalhes como a apresentação tradicional dos pratos, em marmitas ou em porções generosas, reforçam a proposta de comida reconfortante para almoços rápidos ou refeições em família.
Apesar de desafios em entregas externas, quem visita o local encontra na Parmegiana um prato que justifica a reputação de churrascaria. Vale experimentar também o Feijão Tropeiro, com linguiça calabresa e torresmo, que acompanha bem os cortes grelhados. A experiência sugere potencial para aprimorar a logística, mas mantém bases sólidas nos sabores tradicionais.
Dica do PinEat
Para quem prefere pratos robustos, a combinação da Parmegiana de Filé Mignon com o arroz soltinho e o feijão cremoso é uma opção segura. A carne empanada mantém a suculência, e o molho de tomate caseiro complementa sem overpower. Se optar por levar para viagem, verifique o tempo de entrega antecipadamente para garantir que os pratos cheguem na temperatura ideal.
Endereço: Av. Paraguai, 531 – Vila Barcelona, Sorocaba – SP, 18025-200, Brasil
Ligar: +55 15 99793-0556 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante e Churrascaria F e M serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:30 – 15:00
terça-feira: 10:30 – 15:00
quarta-feira: 10:30 – 15:00
quinta-feira: 10:30 – 15:00
sexta-feira: 10:30 – 15:00
sábado: 10:30 – 15:00
domingo: 10:30 – 15:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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