Tradição em espetos e acolhimento no Espetaria Rezend’s
Com foco em churrascaria de rua, o Espetaria Rezend’s atrai quem busca pratos práticos sem perder o sabor marcante da grelha. A estrela são os espetinhos de carnes como a suculenta Picanha Na Brasa – cortes generosos temperados apenas com sal grosso, seguindo a tradição gaúcha – e a Costela de Porco Defumada, com crosta caramelizada e miolo macio. Opções como o Espetinho de Queijo Coalho Grelhado, tostado na hora, oferecem alternativas rápidas para quem deseja um lanche saboroso entre refeições.
O ambiente mantém a simplicidade de uma churrascaria informal, com mesas compartilhadas e iluminação que reforça o clima descontraído. A área externa, com bancos de madeira rústicos, é ideal para grupos que querem aproveitar o movimento da rua enquanto experimentam os pratos. Detalhes como o aroma de carvão queimado ao fundo e a mesa de acompanhamentos, com farofa fresca e molho vinagrete caseiro, reforçam a identidade do local.
Equipe ágil e atenciosa complementa a experiência, orientando sobre as combinações e garantindo reposição rápida dos pedidos. A cozinha aberta permite ver o preparo dos espetos, feitos em grelha de ferro sobre brasas, técnica que garante carne suculenta mesmo nos cortes mais magros. Para finalizar, vale experimentar a Cuca de Banana Quente, sobremesa que une doce tradicional e textura crocante.
Dica do PinEat
Aproveite a combinação clássica pedindo o Espetinho de Linguiça Calabresa acompanhado de mandioca frita. A gordura da linguiça, que derrete suavemente na grelha, contrasta com a crocância da mandioca dourada, equilibrando os sabores sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo refrescante, peça uma limonada gelada com hortelã – a acidez da bebida harmoniza especialmente bem com pratos grelhados.
Endereço: Av. Adamantina, 65 – Vila Nova Sorocaba, Sorocaba – SP, 18070-735, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Espetaria Rezend’s serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 19:00 – 23:00
quinta-feira: 19:00 – 23:00
sexta-feira: 19:00 – 23:00
sábado: 19:00 – 23:00
domingo: 19:00 – 23:00
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