Churrasco autêntico e momentos de sabor no Boi Na Brasa
Com tradição em carnes assadas, a churrascaria Boi Na Brasa mantém pratos emblemáticos como o Cupim Suíno, reconhecido pela maciez que se desfaz em camadas suculentas, e a Picanha no Espeto, cortada na hora e com ponto ajustável conforme a preferência. O buffet acompanha saladas frescas, legumes cozidos e acompanhamentos variados, como arroz carreteiro e farofa de bacon, equilibrando a experiência gastronômica. O rodízio inclui cortes como alcatra, maminha e costela, com intervalos de serviço que podem ser irregulares dependendo do fluxo.
O ambiente combina elementos rústicos em madeira e iluminação acolhedora, com espaços distintos: o salão principal oferece maior tranquilidade e conforto visual, enquanto a área próxima à entrada tem mesas mais próximas do Play Kids, espaço infantil que pode gerar movimento e barulho durante picos de público. A equipe de atendimento é prestativa e solícita em dias com menor movimentação, embora a fluidez do serviço varie conforme a demanda.
Um detalhe que chama atenção são os espetos circulando com menor frequência após o início do rodízio, exigindo solicitações diretas para cortes específicos. A limpeza é mantida mesmo em horários mais cheios, com destaque para a reposição constante do buffet, que permanece com opções frescas até nos finais de semana movimentados.
Dica do PinEat
Para intensificar a experiência, combine um prato do buffet com uma fatia generosa de Cupim Suíno, já que a carne tende a ser mais suave e saborosa nos períodos de almoço em dias úteis. A dica é aproveitar os acompanhamentos clássicos, como a farofa de bacon crocante e a abobrinha grelhada, que equilibram a potência dos cortes assados. Evite horários com alta rotatividade no espaço infantil, principalmente aos sábados, para garantir maior tranquilidade durante a refeição.
Endereço: Av. São Paulo, 5450 – Jardim Astro, Sorocaba – SP, 18013-000, Brasil
Ligar: +55 15 3227-4831 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Boi Na Brasa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:30, 18:30 – 22:30
terça-feira: 11:00 – 15:30, 18:30 – 22:30
quarta-feira: 11:00 – 15:30, 18:30 – 22:30
quinta-feira: 11:00 – 15:30, 18:30 – 22:30
sexta-feira: 11:00 – 15:30, 18:30 – 22:30
sábado: 11:00 – 16:30, 18:30 – 22:30
domingo: 11:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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