Carnes nobres e diversidade gastronômica no cardápio do Roda Grill
Com uma proposta que equilibra churrasco de primeira e opções variadas, o espaço atrai quem busca tanto carnes clássicas quanto pratos internacionais. A picanha suculenta, cortada na hora, é um dos destaques, acompanhada de costela desfiada com crosta crocante e carne de porco assada lentamente. A churrasqueira fica em evidência, garantindo cortes bem passados e com sabor marcante, enquanto saladas frescas e queijos artesanais complementam o bufê. O ambiente é amplo, com dois andares e áreas separadas para grupos, além de um espaço pet friendly externo, ideal para levar os animais de estimação sem preocupação.
A variedade surpreende com opções como sushi de salmão fresco, peixe pintado grelhado e pratos quentes como frango assado com ervas. O arroz com feijão, citado como um dos melhores da região, ganha destaque pela textura cremosa e tempero equilibrado. Mesmo em dias de movimento intenso, o serviço mantém organização, com reposição ágil das travessas e garçons atentos às necessidades dos clientes. Um detalhe curioso é a presença de sobremesas caseiras, como pudim de leite condensado e torta de limão, servidas em porções generosas.
Algumas preparações, porém, podem variar: enquanto o camarão empanado demanda atenção na hora da escolha, o torresmo nem sempre atinge a crocância ideal. Ainda assim, a experiência é positiva para quem valoriza diversidade e cortes de carne premium. A varanda no segundo andar oferece visão privilegiada da movimentação da rua, ideal para refeições mais tranquilas, e a decoração rústica, com madeira e tons terrosos, reforça o clima acolhedor de churrascaria.
Dica do PinEat
Para uma combinação clássica e bem executada, experimente o prato de picanha com polenta frita e farofa de bacon. A carne, macia e com leve toque de sal grosso, harmoniza com a crocância da polenta e o sabor defumado da farofa. Se preferir um contraste de sabores, a seleção de sushis de salmão e atum, disponíveis no bufê, pode servir como entrada refrescante antes de mergulhar nos pratos principais assados.
Endereço: R. Borges Lagoa, 841 – Vila Clementino, São Paulo – SP, 04038-031, Brasil
Ligar: +55 11 5083-3552 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Roda Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 16:00
terça-feira: 11:00 – 16:00
quarta-feira: 11:00 – 16:00
quinta-feira: 11:00 – 16:00
sexta-feira: 11:00 – 16:00
sábado: 11:00 – 16:00
domingo: 11:00 – 16:00
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