Sabores e Atitude no Paradiso 747 Pizza & Parrilla
Com uma proposta que equilibra a tradição das pizzas artesanais e a autenticidade da parrilla argentina, o Paradiso 747 Pizza & Parrilla chama atenção pelo cuidado com ingredientes frescos e combinações clássicas. A Pizza Margherita, por exemplo, tem massa leve e crocante, com molho de tomate caseiro que reforça o sabor marcante da muçarela fresca e manjericão. Já os cortes argentinos, como o Bife de Chorizo, ganham destaque pelo ponto preciso e tempero balanceado, acompanhados de batatas rústicas. O local é ideal para quem busca uma refeição descontraída, com espaço amplo e iluminação aconchegante no primeiro andar, enquanto o segundo piso é mais movimentado, voltado para famílias com crianças.
A experiência é marcada por momentos de atenção diferenciada: os garçons costumam avisar sobre o tempo de preparo dos pratos, mantendo os clientes informados sem interromper a conversa. A Pizza Chicago-Style, de borda alta e recheio generoso, é perfeita para dividir em grupo e reflete o estilo robusto da casa. Por outro lado, o ambiente pode ficar barulhento à noite, especialmente nas mesas próximas à área infantil, onde brinquedos garantem a diversão dos pequenos. Vale notar que detalhes como a manutenção dos banheiros e a organização do espaço ainda podem ser aprimorados para garantir maior conforto.
Embora a qualidade das pizzas e dos cortes de carne seja consistente, alguns pratos como o Bife à Parmegiana apresentam variações na execução — a muçarela, em certas ocasiões, pode não atingir o ponto ideal de derretimento. Mesmo assim, o destaque fica para a carta de vinhos, que inclui rótulos harmonizados com os pratos principais. A atmosfera é informal, propícia para encontros entre amigos ou jantares em família, com atendimento ágil na maior parte do tempo, ainda que ocasionalmente impactado pelo fluxo intenso de clientes.
Dica do PinEat
Experimente a Pizza Calabresa com Catupiry, que combina a intensidade da linguiça calabresa defumada com a cremosidade do queijo, em uma massa fina e crocante. Para equilibrar os sabores, peça uma garrafa de Malbec argentino, que realça os temperos sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo mais leve, as entradas de bruschetta com tomates confitados são uma ótima opção para começar a refeição. Aproveite para chegar cedo nos fins de semana e garantir uma mesa no térreo, mais tranquilo para conversas.
Endereço: R. Apeninos, 747 – Paraíso, São Paulo – SP, 04104-020, Brasil
Ligar: +55 11 3628-4230 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Paradiso 747 Pizza & Parrilla serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 17:00, 18:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 17:00, 18:00 – 23:00
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