NB Steak Braz Leme

Cortes Nobres e Acolhimento Clássico no NB Steak Braz Leme

A churrascaria NB Steak Braz Leme se destaca pelo Menu Degustação, que convida os clientes a uma jornada por cortes premium e preparos artesanais. Destaques como o Steak NB — um filé suculento com crosta de especiarias — e o Brisket Defumado, que derrete na boca com notas defumadas, demonstram a atenção aos detalhes da carne. Acompanham opções como o Palmito Assado e o Queijo Coalho, equilibrando o rodízio com frescor. A adega robusta, com vinhos nacionais e internacionais, complementa a experiência, sugerindo harmonizações que realçam os sabores das carnes.

O ambiente combina rusticidade e modernidade, com espaços amplos, iluminação aconchegante e mesas bem distribuídas para garantir privacidade. Detalhes como toalhas de mesa impecáveis e decoração em tons terrosos reforçam a identidade rústica, enquanto a circulação fluida dos garçons mantém o serviço ágil. Vale notar as facas afiadas disponíveis nas mesas, essenciais para apreciar cortes como o Vazio (Fraldinha) ou o Assado de Tira, embora alguns ajustes pontuais na manutenção dos utensílios possam elevar ainda mais a experiência.

O atendimento é marcado por gentileza e expertise, com equipes que explicam o menu e sugerem combinações sem pressa. O rodízio flui em ritmo equilibrado, permitindo que os clientes degustem desde o Chorizo temperado até a clássica Picanha, sempre com porções generosas. Para fechar, o Porchetta — leitão desfiado com crosta crocante — é uma surpresa que merece espaço mesmo para quem já está satisfeito.

Dica do PinEat

Para uma experiência ainda mais marcante, experimente o Black Beef, corte bovino com textura macia e sabor intenso, acompanhado de uma taça de tinto encorpado da adega. A gordura bem distribuída da carne contrasta com a acidez leve do vinho, criando um equilíbrio que destaca os sabores defumados do prato. Reserve um espaço no final para provar os cogumelos grelhados, que trazem um toque terroso e suave, ideal para encerrar a refeição.

Endereço: Av. Braz Leme, 1200 – Loja 18 – Casa Verde, São Paulo – SP, 02511-000, Brasil
Ligar: +55 11 4810-7787 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 12:00 – 15:30, 18:00 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 15:30, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 15:30, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 15:30, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 15:30, 18:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 21:00

4.7
OPERATIONAL
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