Carnes generosas e sabores essenciais no Marginal Grill
Com foco na culinária brasileira, o Marginal Grill se destaca pelos cortes de carne que garantem sabor autêntico. A Picanha Suína, por exemplo, chega à mesa com uma crosta dourada e suculência marcante, harmonizada com queijo coalho grelhado — combinação clássica e bem-executada. Outro destaque é o contra-filé bovino, servido em fatias generosas e com ponto preciso, ideal para quem busca um prato robusto sem complicações. A simplicidade é uma virtude aqui, com opções que priorizam qualidade básica, mas satisfatória.
O ambiente é amplo e funcional, com mesas espaçosas que facilitam acomodar grupos. A decoração minimalista evita excessos, mantendo o foco na praticidade, embora a iluminação mais intensa em certas áreas possa deixar o clima um pouco menos aconchegante. Para eventos informais ou refeições rápidas, o espaço cumpre o papel, especialmente nos dias de movimento moderado, quando a circulação fica mais fluida.
A experiência no balcão de carnes compensa: os funcionários atendem com agilidade e cortesia, reposições frequentes garantem que os pratos principais cheguem quentes. Por outro lado, detalhes como a ausência de uma estação de queijos ou a demora no atendimento de bebidas em horários de pico indicam que há espaço para ajustes. Mesmo assim, o custo-benefício atrai quem busca uma refeição despretensiosa, principalmente para apreciadores de churrasco sem firulas.
Dica do PinEat
Experimente a Picanha Suína com Queijo Coalho, prato que define a proposta do local. O equilíbrio entre a carne temperada e o queijo levemente derretido cria um contraste de texturas que vale a pena explorar. Acompanhe com mandioca cozida, disponível no buffet, para uma combinação tipicamente brasileira. Se preferir cortes bovinos, peça o contra-filé malpassado — tende a chegar mais suculento e com sabor acentuado.
Endereço: Av. Pres. Castelo Branco, 3700 – Pte. Pequena, São Paulo – SP, 03036-000, Brasil
Ligar: +55 11 3228-5278 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Marginal Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 22:00
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