Carnes suínas e hambúrgueres gourmet no Mania de Churrasco | Prime Steak & Burger
Com foco em carnes grelhadas e hambúrgueres robustos, o local mescla tradição brasileira e influências contemporâneas. O Cheese Bacon Burger é um destaque: suculento, com carne moída fresca, queijo derretido e fatias crocantes de bacon, servido em pão artesanal levemente tostado. Acompanhamentos como batatas rústicas temperadas com ervas e a clássica limonada de amora, refrescante e levemente adocicada, complementam a experiência.
O ambiente combina rusticidade e modernidade, com madeira aparente, iluminação aconchegante e mesas compactas — ideal para refeições ágeis. Durante o dia, o fluxo intenso pode exigir paciência devido ao barulho, mas a agilidade no atendimento compensa. À noite, no entanto, vale observar se as porções mantêm a generosidade habitual ou sofrem ajustes discretos.
A churrascaria aposta em cortes bovinos como o Prime Steak, grelhado no ponto ideal e servido com molho de ervas. Quem busca algo mais despojado pode optar por acompanhar os pratos com cervejas geladas ou drinks clássicos, como o caipirinha de limão. A organização das mesas próximas pode desafiar conversas privadas, mas reforça o clima descontraído do espaço.
Dica do PinEat
Uma pedida certeira é harmonizar o Cheese Bacon Burger com a limonada de amora. A acidez cítrica da bebida corta a gordura do bacon e equilibra o sabor encorpado da carne, criando uma combinação fresca. Para maximizar o sabor, peça o hambúrguer ao ponto médio e aproveite para experimentar a batata rústica com molho de mostarda e mel — um contraste doce e picante que não costuma estar no cardápio, mas vale a solicitação.
Endereço: Shopping Top Center – Av. Paulista, 854 – Loja 81/82 Piso – Bela Vista, São Paulo – SP, 01311-100, Brasil
Ligar: +55 11 94631-0342 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Mania de Churrasco | Prime Steak & Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 22:00
domingo: 11:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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