Sabores Carnívoros e Tradição Gaúcha no Legado Parrilla
Com foco em cortes suculentos e pratos generosos, o Legado Parrilla se destaca como uma churrascaria que abraça a autenticidade da gastronomia gaúcha. O Baião de 2 com Picanha é um dos carros-chefes, combinando arroz com queijo coalho, feijão verde e cubos de picanha grelhada, garantindo uma mistura de texturas e sabores marcantes. O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, com sugestões personalizadas que ajudam a navegar pelo cardápio repleto de carnes nobres, como o Cupim na Chapa — servido em fatias suculentas e acompanhado de batata rusticamente cortada.
O ambiente mescla rustividade e praticidade, ideal para grupos familiares ou encontros informais. Espaços amplos e iluminação aconchegante criam um clima descontraído, embora a área infantil mereça atenção: alguns brinquedos necessitam de manutenção, deixando o espaço menos convidativo para crianças. A organização das mesas e a limpeza geral, porém, mantêm o padrão, com garçons circulando de forma discreta e eficiente para atender às demandas.
Para fechar o ritual gastronômico, o Filé à Milanesa é uma opção clássica e bem executada, com camarões grelhados harmonizando com a crosta dourada da carne. Apesar dos pratos principais impressionarem pelo sabor e tamanho das porções — muitas vezes suficientes para levar sobras para casa —, as sobremesas carecem de destaque, com apresentação impecável, mas sabores que não surpreendem. Vale experimentar os drinks, como o tradicional Negroni, que equilibra o paladar após uma refeição robusta.
Dica do PinEat
Para aproveitar ao máximo a experiência, priorize o Baião de 2 com Picanha: o prato é ideal para dividir entre duas ou três pessoas e combina perfeitamente com uma salada Caesar fresca, que equilibra a intensidade dos sabores grelhados. Experimente acompanhar com uma limonada gelada ou um chope bem tirado, que refrescam sem competir com o protagonismo das carnes. Se preferir algo mais encorpado, uma taça de vinho tinto seco complementa a suculência da picanha e do cupim.
Endereço: R. Mal. Barbacena, 555 – Vila Reg. Feijó, São Paulo – SP, 03333-000, Brasil
Ligar: +55 11 91332-1681 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Legado Parrilla serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 23:30
terça-feira: 12:00 – 23:30
quarta-feira: 12:00 – 23:30
quinta-feira: 12:00 – 23:30
sexta-feira: 12:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 22:00
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