Carnes nobres e atmosfera acolhedora no Fogo de Chão Vila Olímpia
A churrascaria se destaca pelos cortes premium e um serviço que equilibra tradição e requinte. No rodízio, clássicos como o Picanha Grelhada na Parrilla e o Costelão ao Fogo de Chão roubam a cena, com carnes suculentas e tempero na medida certa. O buffet complementa a experiência, oferecem saladas frescas, queijos artesanais e pratos quentes que variam entre clássicos da cozinha brasileira e opções internacionais.
O ambiente no Fogo de Chão Vila Olímpia transmite aconchego, com mesas amplas, iluminação equilibrada e detalhes rústicos que remetem às tradições gaúchas. Espaços como a sala de charutos e o bar interno agregam um toque sofisticado, ideal para encontros mais reservados. A atenção da equipe é um diferencial, com garçons atentos e gestos que reforçam a hospitalidade, como a oferta de cortes especiais diretamente na mesa.
Para fechar com chave de ouro, a sobremesa Crème Brûlée é uma tentação: crosta de açúcar queimado perfeita e cremosidade intensa, um contraste bem-vindo depois do rodízio. A churrascaria também surpreende pela praticidade, com serviços como valet e uma logística que facilita até mesmo eventos maiores, sem perder o charme do atendimento personalizado.
Dica do PinEat
Se quer explorar o melhor do cardápio, comece pelos cortes nobres como o Filet Mignon Envolto em Bacon e a Costela Bovina, que chegam à mesa no ponto ideal e com sabores marcantes. Aproveite para equilibrar as carnes com os acompanhamentos do buffet, como o arroz de cogumelos ou a farofa de banana da terra. E não pule a etapa das sobremesas — o Cheesecake de Frutas Vermelhas é uma opção leve e igualmente memorável.
Endereço: Av. dos Bandeirantes, 538 – Brooklin, São Paulo – SP, 04553-000, Brasil
Ligar para Fogo de Chão Vila Olímpia: +55 11 5505-0791 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 23:30
Terça-feira: 12:00 – 23:30
Quarta-feira: 12:00 – 23:30
Quinta-feira: 12:00 – 23:30
Sexta-feira: 12:00 – 23:30
Sábado: 12:00 – 23:30
Domingo: 12:00 – 21:30
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Fogo de Chão Vila Olímpia serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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