Carnes Nobres e Tradição Gaúcha na Churrascaria Laço de Ouro
Especializada em cortes premium assados na brasa, a casa se destaca por pratos como o Filé Mignon ao Espeto, servido suculento e acompanhado de saladas frescas, e o clássico Parmegiana de Carne, com molho de tomate caseiro e queijo derretido. O Prato Executivo ganha destaque pela generosidade das porções, combinando carnes no ponto ideal com acompanhamentos como arroz branco soltinho e batata portuguesa crocante. Ainda que alguns pratos possam variar em temperatura, a cozinha mantém o foco em sabores autênticos, típicos das churrascarias de estilo gaúcho.
O ambiente traz uma atmosfera rústica, com mesas amplas para grupos e iluminação que prioriza a intimidade — embora alguns encontrem o espaço um pouco escuro. Detalhes como toalhas xadrez e utensílios em madeira reforçam a identidade campeira, enquanto a varanda externa oferece uma alternativa para quem prefere ventilação natural. Apesar da decoração simples, o local mantém organização e limpeza, com atendimento que alterna entre gentileza e certa lentidão, dependendo da equipe presente.
O momento do rodízio ou dos pratos individuais é marcado por cortes como a Picanha Grelhada, que chega à mesa com a crosta dourada típica das churrascarias tradicionais. Para finalizar, o Pudim Caseiro é uma surpresa bem-executada, cremoso e com caldo de caramelo intenso. Apesar de inconsistências pontuais no serviço, como demora para reposição de acompanhamentos, o compromisso com a qualidade das carnes e ahospitalidade família mantém o local como opção para refeições substanciosas.
Dica do PinEat
Para quem busca um final de refeição memorável, o pudim caseiro é imperdível. Feito com uma textura que equilibra maciez e firmeza, o doce ganha personalidade com o caldo de caramelo levemente amarguito, que compensa a doçura da massa. Experimente pedi-lo logo após o prato principal, enquanto ainda há movimento na casa — isso garante que a sobremesa chegue fresca, sem ressecar na geladeira. Se preferir algo mais leve, combine uma fatia com um café expresso para harmonizar os sabores.
Endereço: R. Pires da Mota, 295 – Aclimação, São Paulo – SP, 01529-001, Brasil
Ligar: +55 11 91213-4455 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Laço de Ouro serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Churrascaria Laço de Ouro e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 00:00
terça-feira: 11:30 – 00:00
quarta-feira: 11:30 – 00:00
quinta-feira: 11:30 – 00:00
sexta-feira: 11:30 – 00:00
sábado: 11:30 – 00:00
domingo: 11:30 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.