Tradição e sabor em cada corte na Churrascaria Fronteira Gaúcha
A Churrascaria Fronteira Gaúcha preza pela simplicidade da culinária típica do Rio Grande do Sul, com cortes suculentos que remetem às tradições dos pampas. O buffet inclui clássicos como arroz carreteiro, feijão tropeiro e saladas frescas, enquanto os garçons circulam com espetos de picanha grelhada na brasa, costela desfiada e linguiça colonial. A opção de rodízio com churrasco garante acesso ilimitado a carnes temperadas com pitadas de sal grosso, preservando o sabor autêntico.
O ambiente surpreende pela organização e limpeza, mesas espaçosas permitem circulação tranquila, ideal para grupos grandes. Localizada em uma rua sem movimento, a churrascaria oferece silêncio em meio ao centro urbano, com iluminação suave e paredes decoradas com elementos rústicos que lembram fazendas gaúchas. Detalhes como toalhas xadrez e garrafas de chimarrão expostas reforçam o clima acolhedor.
O atendimento ágil e prestativo mantém a dinâmica do rodízio sem pressa, permitindo que cada cliente defina seu ritmo. O custo-benefício é um dos pontos altos: o prato à vontade sem churrasco é uma alternativa econômica, enquanto o rodízio completo oferece variedade sem exageros no valor.
Dica do PinEat
Para equilibrar o prato sem abrir mão da experiência gaúcha, experimente começar pelo buffet de acompanhamentos — o arroz carreteiro, cremoso e bem temperado, combina perfeitamente com a farofa de bacon crocante. Depois, peça cortes suculentos diretamente dos espetos, priorizando a costela desfiada, que derrete na boca. Termine com uma rodada de queijo coalho grelhado, servido quente e levemente caramelizado, para harmonizar com o doce de abóbora caseiro.
Endereço: R. Cônego Martins, 45 – Bom Retiro, São Paulo – SP, 01120-020, Brasil
Ligar: +55 11 3313-3662 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Fronteira Gaúcha serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: Fechado
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