Churrascaria Essência Gaúcha Portal do Morumbi

Carnes Nobres e Atmosfera Autêntica na Churrascaria Essência Gaúcha Portal do Morumbi

Especializada em cortes premium, a churrascaria gaúcha oferece uma viagem ao sul do Brasil com pratos que celebram a tradição dos pampas. O rodízio é protagonizado por carnes suculentas como a Picanha na Manteiga, marcada pela maciez e sabor defumado, e a Costela Desossada, que impressiona pelo tempero equilibrado e textura derretida. Para quem busca uma opção diferenciada, o Cordeiro Assado é destaque, preparado lentamente até ficar tenro e aromático. A experiência é completada por acompanhamentos clássicos, como farofa caseira e mandioca crocante.

O ambiente une rusticidade e conforto, com detalhes em madeira e iluminação aconchegante. Mesas amplas permitem aproveitar o rodízio sem pressa, enquanto a equipe circula com agilidade, oferecendo cortes frescos diretamente dos espetos. A atenção dos garçons facilita a experiência: basta sinalizar o suporte na mesa para receber o prato desejado ou ajustar o ponto da carne conforme preferência.

Na Churrascaria Essência Gaúcha Portal do Morumbi, até os detalhes reforçam a identidade gaúcha. O bufê de saladas inclui opções como beterraba com queijo coalho e nhoque de mandioquinha, enquanto a variedade de pães caseiros combina perfeitamente com os frios artesanais. Embora o foco seja a carne, há espaço para ajustes, como melhorar a sincronia entre o ritmo do rodízio e a demanda das mesas.

Dica do PinEat

Para harmonizar com os cortes suculentos, experimente o Arroz Carreteiro, preparado com carne seca desfiada e ervas frescas. O prato, típico da culinária gaúcha, agrega um toque defumado ao refogado e serve como acompanhamento versátil para as carnes grelhadas. Combine-o com uma colherada de vinagrete caseiro — feito com tomate, cebola e pimentão — para equilibrar a potência dos sabores. Se preferir algo mais leve, a salada de agrião com manga traz um contraste refrescante ao prato principal.

Endereço: Av. Dr. Guilherme Dumont Vilares, 990 – Jardim Londrina, São Paulo – SP, 05640-001, Brasil
Ligar para Churrascaria Essência Gaúcha Portal do Morumbi: +55 11 2589-0001 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 11:30 – 22:00
Quarta-feira: 11:30 – 22:00
Quinta-feira: 11:30 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 22:00
Sábado: 11:30 – 22:00
Domingo: 11:30 – 17:00

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