BICOL Korean Cuisine

Endereço: R. José Getúlio, 422 – Liberdade, São Paulo – SP, 01509-000, Brasil – ⵛ

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Autenticidade coreana e sabores vibrantes no BICOL Korean Cuisine

O cardápio do BICOL Korean Cuisine é um mergulho na culinária tradicional coreana, com destaque para os cortes suínos grelhados na mesa, que podem ser escolhidos em espessuras variadas. Os acompanhamentos frescos, como kimchi de pepino e omelete, complementam a experiência, enquanto pratos como o Bibimbap e o Japchae conquistam pela combinação equilibrada de sabores e texturas. A opção de assar a própria carne no grill central da mesa agrega um toque interativo, ideal para grupos que buscam uma refeição compartilhada.

O ambiente mescla um salão amplo com espaços externos cobertos, oferecendo mesas tradicionais para o churrasco coreano. A decoração simples prioriza o conforto funcional, embora dias mais quentes possam exigir adaptações devido à estrutura. Apesar do movimento intenso em horários de pico, o serviço mantém eficiência, com equipe atenciosa para orientar quem está experimentando a modalidade pela primeira vez.

Diversidade é a marca do local: além dos cortes de carne, há opções prontas como o frango frito ao molho de alho e mel e sobremesas inspiradoras, como o mousse de maracujá. A experiência é reforçada por detalhes como o chá de jasmim, servido fresco, e os banchan (acompanhamentos coreanos) que variam entre preparações clássicas e versões criativas da casa.

Dica do PinEat

Para uma entrada saborosa, comece com o Japchae: macarrão de batata-doce salteado com legumes, que une doçura natural e um toque defumado. A combinação com um dos banchan de batata cozida ou picles de nabo realça os contrastes de sabores típicos da culinária coreana.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
Quarta-feira: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
Quinta-feira: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
Sexta-feira: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
Sábado: 12:00 – 15:30, 18:00 – 22:30
Domingo: 12:00 – 15:30, 18:00 – 21:30

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