Name: Churrascaria e Buffet Gatinha Manhosa
Address: Av. das Rosas, 151 – Jardim Motorama, São José dos Campos – SP, 12224-000, Brasil, São José dos Campos, Estado de São Paulo, 12224-000, BR
Telephone: [item_international_phone_number]
Price range: $$

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Carne assada e diversidade no Churrascaria e Buffet Gatinha Manhosa

A churrascaria mescla tradição gaúcha com um buffet variado, destacando carnes suculentas e pratos caseiros. O rodízio inclui cortes como a Picanha ao Alho, temperada com ervas frescas e grelhada no ponto certo, e a Costela Suína Desfiada, desfiada manualmente para uma textura macia acompanhada de molho barbecue artesanal. O buffet surpreende com opções como arroz carreteiro, feijão tropeiro e saladas frescas, além de farofa crocante feita na hora, garantindo combinações que complementam os sabores defumados das carnes.

O ambiente traz uma atmosfera rústica e acolhedora, com paredes de tijolo à vista e mesas de madeira maciça. Iluminação suave e música instrumental criam um clima descontraído, ideal para almoços em família ou encontros informais. Detalhes como toalhas xadrez, garrafas de vinho expostas e o aroma de lenha queimada reforçam a identidade do local, enquanto a organização do espaço facilita a circulação mesmo em dias movimentados.

O atendimento prioriza agilidade sem perder a cordialidade, com funcionários atentos para reposição de pratos e bebidas. Os passadores de carne circulam com frequência, oferecendo cortes como Maminha Grelhada e Coração de Frango Temperado, enquanto a equipe do buffet mantém os recipientes sempre abastecidos. Um toque que chama atenção é a disponibilidade de refrigerantes regionais, como guaraná artesanal, para harmonizar com a refeição.

Dica do PinEat

Para equilibrar a refeição, experimente iniciar pelo Creme de Milho com Bacon do buffet, que combina doce e salgado de forma harmoniosa. Em seguida, peça no rodízio a Linguiça Caseira Defumada, servida com rodelas de limão para um contraste cítrico. Finalize com a Figada Acebolada, prato tradicional que une fígado grelhado e cebolas caramelizadas, acompanhado de uma dose de cachaça envelhecida para realçar os sabores terrosos.

Latitude e Longitude: -23.1756548, -45.8262916

Endereço: Av. das Rosas, 151 – Jardim Motorama, São José dos Campos – SP, 12224-000, Brasil
Ligar: [item_international_phone_number] ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria e Buffet Gatinha Manhosa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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