Sabores diversificados e aconchego no Via Point Grill
O cardápio do Via Point Grill combina pratos típicos da culinária brasileira com opções práticas para o dia a dia, ideal para quem busca variedade e sabor autêntico. O buffet inclui desde cortes suculentos de churrasco até preparos como a Feijoada Completa, servida com couve refogada, farofa crocante e laranja fresca. A Lasanha à Bolonhesa destaca-se pelo molho encorpado e massa al dente, enquanto o Macarrão com Molho Branco e Brócolis oferece uma alternativa cremosa e leve. Para acompanhar, sucos naturais como maracujá ou laranja garantem refresco sem sair do clima caseiro.
O ambiente mistura praticidade e informalidade, com mesas amplas para grupos e espaços individuais mais reservados. O movimento intenso nos horários de almoço é compensado pela rapidez na reposição dos pratos quentes e pela sincronia na montagem das saladas. Vale notar detalhes como a sobremesa inclusa no preço por quilo, com opções como pavê de biscoito e doce de leite cremoso. A estrutura, porém, pode ficar abafada em dias mais cheios, sugerindo que uma visita fora do pico seja mais confortável.
O atendimento prioriza agilidade, com funcionários organizados para atender à demanda sem perder a cordialidade. Para quem busca um prato rápido, o esquenta-plateias próximo ao balcão mantém o arroz e feijão sempre quentinhos. Na churrasqueira exposta, é possível ver os cortes sendo grelhados na hora, como a Picanha no ponto ou o Cupim temperado com ervas. A salada de batata com maionese caseira e o mix de folhas com manga desfiada são acompanhamentos que merecem atenção extra.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente combinar o prato principal com uma seleção das saladas frescas do buffet. A abobrinha grelhada com queijo coalho e a beterraba caramelizada, por exemplo, acrescentam um contraste doce e defumado ao prato. Se preferir algo mais leve, o arroz integral com brócolis e a couve-flor ao alho-óleo são opções que não pesam na balança. Fique de olho nos dias em que a Feijoada Completa está no cardápio — ela costuma ser acompanhada de torresmo crocante e uma farofa especial, que vale a pena provar mesmo em porções moderadas.
Endereço: Av. Francisco das C. Oliveira, 333 – Pinheiros, São José do Rio Preto – SP, 15091-330, Brasil
Ligar: +55 17 3216-2091 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Via Point Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:45
terça-feira: 11:00 – 14:45
quarta-feira: 11:00 – 14:45
quinta-feira: 11:00 – 14:45
sexta-feira: 11:00 – 14:45
sábado: 11:00 – 14:45
domingo: Fechado
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