Tempero e Harmonia no Toca da Coruja Pub Bar
Com uma vibe que mistura pub autêntico e doses generosas de culinária de conforto, o espaço atrai tanto pela atmosfera descontraída quanto pelos pratos marcantes. A decoração rústica, com madeira aparente e iluminação aconchegante, cria um cenário ideal para encontros informais. As mesas espaçosas facilitam a circulação, enquanto as bandas ao vivo garantem um fundo musical animado – ainda que o volume alto exija um pouco mais de esforço para as conversas.
No cardápio, destaque para o Brisket Angus BBQ, um prato de inspiração norte-americana que combina ponta de peito desfiada com molho barbecue defumado, servido com batata rústica e vegetais grelhados. Outro carro-chefe é a Porção de Filé com Queijo, uma opção robusta com carne macia e queijo derretido, ideal para compartilhar (embora um pãozinho crocante faria diferença como acompanhamento). Para quem busca leveza, a Tilápia grelhada com ervas e os Mini Burguês com blend de carnes e molho especial são apostas certeiras.
O atendimento ágil e receptivo complementa a experiência, com recomendações precisas sobre combinações de pratos e bebidas. Um detalhe sutil é a interação frequente da proprietária com os clientes, chegando até a participar das apresentações musicais. Apesar de alguns ajustes pontuais, como o equilíbrio do volume das bandas, o local mantém um charme que alia boa gastronomia a momentos memoráveis.
Dica do PinEat
Quem experimentar o Brisket Angus BBQ pode complementar a refeição com uma porção de batata rústica extra ou até um dos mini hambúrgueres, já que a carne – embora saborosa – tende a ser servida em porções moderadas. Para harmonizar, uma cerveja artesanal maltada ou um drink clássico, como o Old Fashioned, realçam o perfil defumado do prato sem competir com os sabores principais.
Endereço: R. Saldanha Marinho, 3928 – Vila Santa Cruz, São José do Rio Preto – SP, 15014-300, Brasil
Ligar: +55 17 3363-3353 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Toca da Coruja Pub Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: Fechado
sexta-feira: 17:30 – 01:00
sábado: 17:30 – 01:00
domingo: Fechado
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