Sabor defumado e hambúrgueres generosos no Rib’s Burger
A Rib’s Burger se destaca como uma hamburgueria que abraça a essência do churrasco em seus lanches. O carro-chefe é o Lanche de Churrasco ao Ponto, que traz carne suculenta grelhada na chapa, acompanhada de queijo derretido e um toque de molho barbecue artesanal. Outra pedida é o Cheddar Bacon, com fatias crocantes de bacon defumado e cheddar cremoso, servido em pão caseiro levemente tostado. Para quem busca um contraste de texturas, a porção de Bacon Crisp’s é irresistível: tirinhas de bacon caramelizado que equilibram doce e salgado.
O ambiente é despojado, com mesas amplas e decoração rústica, ideal para encontros informais. Apesar de movimentado em horários de pico, o atendimento costuma ser ágil, especialmente para pedidos presenciais. Detalhes como o café fresco disponível na mesa e as batatas fritas servidas em cestinhas de metal dão um charme caseiro ao local. Vale notar que a crocância da batata varia conforme o fluxo, então pedi-las bem sequinhas pode garantir o ponto ideal.
Quem visita o estabelecimento percebe a dedicação em combinar práticas do churrasco gaúcho com hambúrgueres criativos. A generosidade nas porções chama atenção: os lanches vêm recheados, e o bacon do Cheddar Bacon é visivelmente defumado em casa. Os molhos, como o barbecue com notas de mel, são preparados diariamente, acrescentando personalidade aos pratos.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Lanche de Churrasco ao Ponto acompanhado da porção de Bacon Crisp’s. A suculência da carne grelhada harmoniza com a crocância do bacon caramelizado, enquanto uma bebida gelada, como um refrigerante artesanal ou chá gelado, corta a intensidade dos sabores defumados. Optar por consumir no local garante que os lanches cheguem à mesa na temperatura ideal, preservando a textura dos ingredientes.
Endereço: R. Independência, 2178 – Boa Vista, São José do Rio Preto – SP, 15025-095, Brasil
Ligar: +55 17 98111-9250 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Rib’s Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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