Sabores e Desafios no Restaurante Bom Demais
Focado na culinária brasileira contemporânea, o espaço aposta em um cardápio que mistura pratos clássicos de buffet e churrasco, como o Churrasco Casa (composto por capa de filé, lombo suíno e linguiça caseira). Apesar de algumas inconsistências na preparação dos cortes, como gordura em excesso em certos momentos, a linguiça tem destaque pelo tempero marcante, com páprica defumada e toque de alecrim. O buffet inclui opções simples, como salada de folhas verdes e legumes cozidos, ideal para acompanhar os pratos principais sem grandes surpresas.
A estrutura é funcional, com mesas espaçosas e ambiente arejado, favorecendo refeições rápidas ou em grupo. O atendimento é ágil, com funcionários atentos para reposição dos pratos e atendimento presencial, ainda que a diversidade de opções no balcão possa ser ampliada. Um detalhe sutil são os pães de alho servidos assim que os clientes se sentam, um pequeno mimo que agrada antes mesmo do prato principal.
Para quem busca praticidade, o Restaurante Bom Demais tem potencial, especialmente nas ocasiões em que os cortes estão mais suculentos, como a capa de filé grelhada no ponto ideal. A dica é priorizar os horários de pico, quando a renovação do buffet é mais frequente, garantindo pratos recém-saídos da churrasqueira.
Dica do PinEat
Experimente combinar a capa de filé com a farofa caseira, feita com bacon crocante e banana-da-terra caramelizada. O contraste de texturas e o equilíbrio entre o salgado e o levemente adocicado complementam o prato principal sem sobrecarregar o paladar. Para quem prefere opções mais leves, a salada de rúcula com tomate seco e queijo coalho grelhado é uma escolha segura e bem temperada.
Endereço: Rua Marechal Deodoro da Fonseca, 3041 – Centro, São José do Rio Preto – SP, 15010-070, Brasil
Ligar: +55 17 3232-0514 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Bom Demais serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Restaurante Bom Demais e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30
terça-feira: 11:00 – 14:30
quarta-feira: 11:00 – 14:30
quinta-feira: 11:00 – 14:30
sexta-feira: 11:00 – 14:30
sábado: 11:00 – 14:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.