Churrasco Autêntico e Espaço para Todas as Horas no Rancho do Cupim – São José do Rio Preto
Tradição e diversidade se encontram neste espaço que une a essência das churrascarias aos pratos do dia a dia. O carro-chefe são as carnes assadas, com destaques como a Costela Suína Grelhada, suculenta e temperada com sal grosso, e a Picanha na Brasa, cortada em fatias generosas e servida com farofa caseira. A proposta vai além do rodízio: o buffet oferece opções como arroz tropeiro, feijão-de-corda e saladas frescas, enquanto pizzas artesanais, como a de calabresa defumada, agradam quem busca um contraste de sabores.
O ambiente combina rusticação e praticidade, com mesas amplas e área externa coberta, ideal para grupos grandes ou famílias. O parquinho infantil atrai pais que desejam aproveitar a refeição com tranquilidade, embora a movimentação em horários de pico possa demandar paciência. A iluminação suave e a decoração rústica, com detalhes em madeira, reforçam a atmosfera acolhedora, ainda que a logística das filas precise de ajustes para tornar a experiência mais fluida.
Apesar das variações no atendimento — que alterna entre agilidade e momentos de espera —, o cuidado com os pratos principal ressalta a identidade do local. Equívocos na comunicação sobre reservas podem gerar contratempos, mas a variedade do cardápio compensa para quem prioriza quantidade e opções diversificadas. Vale ressaltar os sucos naturais, como o de maracujá, que equilibram a refeição, embora o preço seja pontuado como elevado por parte dos frequentadores.
Dica do PinEat
Quem prefere evitar filas no buffet pode focar nos pratos a la carte, como a Pizza de Frango com Catupiry, servida individualmente e com massa fina. Combiná-la com uma porção média de Costela Suína cria um equilíbrio entre leveza e sabor marcante. Para dias mais movimentados, chegar antes do horário de almoço ou jantar garante maior comodidade para explorar o cardápio sem pressa.
Endereço: Av. Pres. Juscelino K. de Oliveira, 1185 – Jardim Panorama, São José do Rio Preto – SP, 15091-365, Brasil
Ligar: +55 17 3216-8480 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Rancho do Cupim – São José do Rio Preto serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
terça-feira: 11:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
quarta-feira: 11:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
quinta-feira: 11:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
sexta-feira: 11:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
sábado: 11:00 – 00:00
domingo: 11:00 – 00:00
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