Cortes suculentos e atmosfera acolhedora no Cupim de Sol Churrascaria
Especializada na tradição das churrascarias gaúchas, a casa se destaca pela variedade de carnes assadas com maestria. A picanha grelhada em ponto perfeito, a costela desfiada que derrete na boca e o cupim (que empresta nome ao local) são destaques irresistíveis. Os acompanhamentos seguem o estilo clássico: farofa crocante, vinagrete refrescante e mandioca dourada completam o prato. O ambiente rústico, com mesas de madeira e iluminação aconchegante, atrai tanto famílias em almoços de domingo quanto viajantes recém-chegados ao aeroporto próximo, que buscam refeições generosas após longas horas de viagem.
A experiência de servir-se livremente nas mesas de self-service pode gerar dúvidas sobre as modalidades (por quilo ou rodízio), mas a equipe busca esclarecê-las com simpatia, mesmo em momentos de maior movimento. Um detalhe curioso é a presença de pratos regionais no buffet, como o arroz carreteiro e o feijão tropeiro, que dialogam bem com os cortes de carne. Apesar de eventual desalinhamento no atendimento durante horários de pico, a agilidade na reposição das espetos e a atenção de funcionários como Junior e Mirian — citados nominalmente em avaliações — reforçam a intenção de proporcionar serviço acolhedor.
A churrascaria mantém um equilíbrio entre a autenticidade gaúcha e a praticidade exigida por quem está de passagem. A localização privilegiada, aliada à fartura das porções, torna o local uma opção estratégica para refeições rápidas sem abrir mão de qualidade. Vale notar a decoração com elementos campeiros, como selas e guampas expostas, que trazem personalidade ao espaço. Quem visita pela primeira vez costuma se surpreender com a sobremesa surpresa do dia, sempre caseira e servida com um toque de carinho.
Dica do PinEat
Para quem optar pelo rodízio, experimente combinar o cupim assado lentamente — conhecido pela maciez e sabor intenso — com a mandioca frita crocante, disponível no buffet. A dica é aproveitar os temperos artesanais, como o chimichurri caseiro, para realçar ainda mais os sabores das carnes. Se preferir algo refrescante, peça uma cerveja artesanal local, que harmoniza perfeitamente com os cortes grelhados. Antes de se servir, confirme com a equipe o sistema de cobrança (kg ou livre) para evitar contratempos na hora do pagamento.
Endereço: Av. dos Estudantes, 3055 – Vila Aeroporto, São José do Rio Preto – SP, 15035-010, Brasil
Ligar: +55 17 3353-3455 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Cupim de Sol Churrascaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 14:30
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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