Churrasco autêntico e tempero marcante no Club do Cupim
Com raízes na culinária brasileira, o espaço se destaca pela simplicidade dos pratos e pela presença marcante do churrasco. A churrasqueira é protagonista: cortes como a ponta de peito e a capa de filé são servidos com tempero equilibrado, ganhando destaque pelo sabor defumado e pela maciez. O sistema de self service permite montar o prato com opções de saladas frescas, como maionese caseira, e guarnições tradicionais, como arroz branco soltinho e feijão tropeiro.
O ambiente tem atmosfera informal, com mesas e cadeiras dispostas em um salão amplo, ideal para refeições rápidas. Embora alguns detalhes estruturais — como utensílios desgastados — revelem certa necessidade de renovação, a limpeza geral é mantida, exceto por eventuais falhas pontuais. O atendimento agiliza o processo, especialmente nos horários de pico, garantindo que os pratos quentes cheguem à mesa sem demora.
Para quem busca eficiência, as marmitas são uma opção prática: generosas, trazem porções robustas de carne bem temperada, feitas para saciar o apetite. Apesar das críticas ao custo elevado do churrasco por quilo, há consenso sobre a qualidade das carnes e o cuidado no preparo. O Club do Cupim conquista pela franqueza do cardápio, que prioriza pratos reconfortantes sem complicações.
Dica do PinEat
Uma escolha certeira é combinar a capa de filé com uma colherada de feijão tropeiro, que traz farinha crocante e linguiça calabresa em pedaços. A gordura suave da carne harmoniza com o sabor robusto da guarnição, enquanto o vinagrete caseiro — feito com tomate picado e cebola roxa — adiciona frescor ao prato. Se preferir algo mais leve, a salada de alface com tomate cereja e molho de ervas é um contraste refrescante.
Endereço: R. Antônio de Godoy, 4242 – Vila Redentora, São José do Rio Preto – SP, 15015-100, Brasil
Ligar: +55 17 3353-4148 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Club do Cupim serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:00
terça-feira: 11:00 – 14:00
quarta-feira: 11:00 – 14:00
quinta-feira: 11:00 – 14:00
sexta-feira: 11:00 – 14:00
sábado: 11:30 – 14:30
domingo: Fechado
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