Sabores do Campo e Buffet Generoso na Churrascaria Pampa Grill
A churrascaria oferece uma imersão na tradição gaúcha, com cortes suculentos e serviço de espeto corrido. Destaques como a picanha suína com queijo coalho e o cupim grelhado na brasa conquistam pelo tempero balanceado e textura macia. O buffet complementa com opções frescas, desde saladas crocantes até pratos quentes como arroz carreteiro e farofa de bacon, mantidos em constante reposição para garantir qualidade.
O espaço mescla rusticidade e funcionalidade, com mesas de madeira rústica e decoração temática, mas o layout compacto pode gerar desconforto em horários de pico, com movimento intenso entre as mesas e o buffet. A ausência de enxovais nas mesas reforça o clima despojado, ideal para quem busca informalidade, embora precise de ajustes para atender grupos maiores sem congestionamentos.
O atendimento primário é ágil: os passadores circulam com frequência, oferecendo cortes como alcatra com alho e linguiça toscana defumada, sempre com simpatia. Em momentos de alta demanda, no entanto, a experiência pode oscilar, com lapsos pontuais na finalização de pedidos ou na organização do fluxo de clientes.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, priorize a costela bovina desossada — servida no ponto ideal entre o dourado e o suculento — e combine com o arroz com pequi do buffet, que agrega um toque regional diferenciado. Evite horários de maior movimento para aproveitar o ambiente com mais tranquilidade e explore a variedade de molhos artesanais disponíveis, como o de chimichurri cremoso, para acentuar os sabores das carnes.
Endereço: R. José Bonifácio, 563 – Vila Ercilia, São José do Rio Preto – SP, 15013-150, Brasil
Ligar: +55 17 3222-2277 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Pampa Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
quarta-feira: 11:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
quinta-feira: 11:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
sexta-feira: 11:00 – 14:30, 19:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 15:00, 19:00 – 22:30
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