Sabores artesanais e inovação no cardápio do O Sr. Hambúrguer
Com proposta focada em hambúrgueres gourmet, a lanchonete se destaca pela combinação de ingredientes premium e técnicas que elevam o prato a outro patamar. O Hambúrguer de Cupim Defumado é a estrela do cardápio, com carne macia e sabor marcante, grelhada em churrasqueira e acompanhada de queijo coalho derretido e cebola caramelizada. Opções como o Clássico Angus, com blend suculento e pão caseiro, também conquistam os clientes que buscam simplicidade sem perder a qualidade.
O ambiente é despojado, com mesas de madeira rústica e iluminação aconchegante, ideal para encontros informais. Detalhes como o aroma de churrasqueira que permeia o espaço e o atendimento ágil reforçam a identidade do local. A cada mês, um lanche surpresa entra no cardápio — já passaram por lá combinações como bacon apimentado com geleia de pimenta e hambúrguer de costela com molho barbecue artesanal.
Apesar do foco em carnes nobres, há opções para quem prefere um toque vegetal, como o Burger de Lentilha Defumada, que imita a textura de um hambúrguer tradicional. A cerveja sempre gelada e os acompanhamentos crocantes, como batata rústica temperada com alecrim, complementam a experiência.
Dica do PinEat
Experimente o Hambúrguer de Cupim Defumado acompanhado de uma cerveja bem gelada — a gordura marmorizada da carne harmoniza perfeitamente com a bebida, criando um contraste que realça o sabor defumado. Para quem gosta de ousar, vale pedir a versão especial do mês, que costuma trazer combinações criativas inspiradas em receitas regionais. A dica é chegar cedo nos fins de semana, quando os principais pratos ainda estão em maior quantidade e frescor.
Endereço: Rua Maximiliano Demarchi, 76 – Jardim Andrea Demarchi, São Bernardo do Campo – SP, 09820-400, Brasil
Ligar: +55 11 98887-2053 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento O Sr. Hambúrguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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