Tempero tradicional e acolhimento paulista no Gijo’s Restaurante
Com pratos que remetem à cozinha de vó, o Gijo’s Restaurante se destaca por servir receitas brasileiras com destaque à culinária paulista. A Virada Paulista rouba a cena: feijão grosso com toucinho, bisteca suína suculenta, couve refogada e farofa crocante formam um prato farto, capaz de alimentar até quem tem fome de obra. Já a Chuleta, servida para duas pessoas, impressiona pelo tamanho generoso, embora alguns notem que o tempero pode variar — em dias bons, a carne chega suculenta, mas já houve relatos de textura irregular. A Feijoada completa também entra no cardápio, com caldo encorpado e ingredientes tradicionais como costelinha e linguiça.
O ambiente tem cara de boteco familiar, com mesas simples e movimentação intensa, principalmente no horário do almoço. Apesar de lotar em dias de pico, o espaço mantém um clima descontraído, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. A equipe agiliza o atendimento, e é comum ver o próprio dono circulando entre os clientes para garantir que tudo esteja em ordem. Pequenos detalhes, como a disposição dos talheres em suportes de madeira rústica e o cheiro de café fresco no ar, reforçam o charme caseiro do local.
Para quem busca autenticidade, vale experimentar a Bisteca ao Ponto, sempre bem elogiada pela suculência e tempero equilibrado. A relação custo-benefício chama atenção: as porções são generosas, e o buffet ou pratos individuais atendem bem diferentes apetites. Quem prefere evitar filas pode optar por dias fora de horários de pico, garantindo uma experiência mais tranquila sem abrir mão do sabor característico da casa.
Dica do PinEat
Combine a Feijoada Completa com uma rodela de laranja fresca para cortar a gordura e realçar os sabores do prato. Acompanhe com uma porção de couve refogada al dente e farofa de bacon crocante para equilibrar texturas. Se preferir algo mais leve, o Virado Paulista rende bem e pode ser dividido entre duas pessoas, especialmente se acompanhado pelas tradicionais torradas de pão francês servidas no início da refeição.
Endereço: R. Cristiano Angeli, 930 – Assunção, São Bernardo do Campo – SP, 09810-555, Brasil
Ligar: +55 11 4351-4846 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Gijo’s Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30
terça-feira: 11:00 – 14:30
quarta-feira: 11:00 – 14:30
quinta-feira: 11:00 – 14:30
sexta-feira: 11:00 – 14:30
sábado: 11:00 – 15:30
domingo: 11:00 – 15:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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