Carnes nobres e buffet diversificado no Churrascaria Tordilho – Unidade São Bernardo do Campo
O rodízio se destaca pela picanha suculenta, cortada na hora e servida conforme o ponto preferido do cliente — de malpassada a bem-passada. Versáteis, os garçons circulam com frequência oferecendo cortes como o baby beef e o cupim grelhado, preparados em espetos tradicionais. O ambiente amplo e climatizado tem mesas espaçosas, ideais para grupos familiares, e detalhes como a plaquinha para controlar o ritmo do serviço de carnes mostram uma tentativa de personalizar a experiência.
O buffet frio surpreende pela variedade: saladas frescas, queijos artesanais e até opções de culinária japonesa, como hot rolls e sashimi, complementam o cardápio carnívoro. Entre os destaques, o salmão grelhado com ervas finas e o escondidinho de carne seca agradam quem busca alternativas ao churrasco. Os pratos quentes, como arroz carreteiro e feijão tropeiro, mantêm a tradição gaúcha sem deixar de lado a apresentação cuidadosa.
Embora a agilidade no atendimento seja elogiada em horários menos movimentados, há relatos de demora durante trocas de turno, quando as carnes podem chegar mais frias à mesa. A estrutura conta com estacionamento próprio, e o espaço evita filas, priorizando conforto mesmo em dias de maior movimento.
Dica do PinEat
Para equilibrar a experiência, experimente começar pelo salmão grelhado do buffet, que une leveza e sabor marcante, antes de partir para os cortes de carne. Combiná-lo com uma porção de farofa de bacon traz um contraste crocante, enquanto uma dose de vinho tinto suave realça os sabores sem sobrecarregar o paladar. Evite misturar muitos pratos frios e quentes no mesmo prato para manter a temperatura ideal de cada preparo.
Endereço: Av. Maria Servidei Demarchi, 2142 – Demarchi, São Bernardo do Campo – SP, 09820-000, Brasil
Ligar: +55 11 4101-4734 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Tordilho – Unidade São Bernardo do Campo serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Churrascaria Tordilho – Unidade São Bernardo do Campo e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 23:00
sábado: 11:30 – 23:00
domingo: 11:30 – 22:00
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.