Carnes suculentas e hospitalidade no Churrascaria Star Grill
O estilo gaúcho domina o Churrascaria Star Grill, com cortes tradicionais que mantêm a essência da churrascaria brasileira. Destaques como a Picanha Mal Passada, marcada pelo grelhar preciso que preserva suculência, e o Cupim Recheado com bacon, servido em fatias generosas, entregam o que há de clássico nesse tipo de culinária. A mesa é frequentemente visitada por espetos de costela desfiada, acompanhados de farofa artesanal crocante e mandioca cozida no ponto ideal, elementos que sustentam a tradição sem exageros.
Ambiente aconchegante, com iluminação suave e mesas amplas, favorece encontros familiares ou jantares tranquilos entre amigos. Em dias de menor movimento, como de terça a quarta-feira, é possível ver os clientes escolhendo diretamente os cortes preferidos no balcão de carnes – um detalhe prático que garante frescor e personalização ao prato. A equipe mantém um ritmo atencioso, equilibrando informalidade e eficiência, especialmente durante as rodadas de servir os espetos ainda fumegantes.
Apesar da consistência nos pratos principais, itens como as marmitas para viagem podem apresentar falhas pontuais no acondicionamento. A experiência ganha (parenteses) qdo o fluxo de clientes permite maior interação com a cozinha, evidenciando cortes menos convencionais, como a Maminha com Queijo Coalho derretido, prato que surpreende pela combinação de sabores regionais.
Dica do PinEat
Priorize pedir a Picanha com Queijo de Minas nas noites de semana. A fusão do corte nobre levemente salgado com o cremosidade do queijo frescal resulta em um prato equilibrado, especialmente se acompanhado da vinagrete picada na hora, que acrescenta um contraste refrescante. Para quem prefere evitar filas, o início da semana é ideal para aproveitar a cozinha sem pressa.
Endereço: Rua Álvaro Alvim, 400 – Paulicéia, São Bernardo do Campo – SP, 09693-000, Brasil
Ligar: +55 11 4178-8220 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Star Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00 – 15:30, 18:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 15:30, 18:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 15:30, 18:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 15:30, 18:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 22:00
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