Churrasco e Sabores Autênticos no Restaurante Maoboá
Especializado em churrascaria brasileira, o espaço oferece uma experiência que combina tradição e praticidade. O destaque fica por conta do sistema self-service, que permite montar o prato com cortes suculentos de churrasco — como picanha grelhada no ponto e costela desfiada —, acompanhados de uma variedade de saladas frescas e legumes assados. A atenção aos detalhes é visível na montagem do buffet, com ingredientes dispostos de forma caprichada e pratos como o icônico bolinho de bacalhau, crocante por fora e cremoso por dentro, recebendo elogios constantes.
O ambiente mantém um equilíbrio entre descontração e organização, com mesas amplas e uma iluminação que valoriza a simplicidade do espaço. A equipe circula de forma ágil, garantindo que os pratos quentes sejam repostos com regularidade — ideal para quem busca aproveitar os cortes recém-saídos do fogo. Vale destacar a harmonização entre as carnes e os acompanhamentos, como o arroz com legumes tostados e a farofa caseira, que complementam o sabor do churrasco sem competir com ele.
Embora a maioria das experiências seja positiva, alguns detalhes podem ser ajustados para garantir uniformidade na entrega, como a temperatura dos pratos em pedidos para viagem. Mesmo assim, a proposta principal do restaurante se sustenta: oferecer um almoço substancioso, com opções que agradam tanto quem busca refeições rápidas quanto quem deseja saborear cada prato com calma.
Dica do PinEat
Para garantir os cortes mais suculentos, programe a visita durante o horário de pico do almoço, quando as carnes são repostas constantemente direto do grill. Combine a picanha grelhada com uma seleção de saladas frescas, como a de grão-de-bico com ervas finas ou a de beterraba caramelizada, para equilibrar os sabores. A massa de tomate seco disponível no buffet é ótima para adicionar um toque extra aos acompanhamentos.
Endereço: Av. dos Andradas, 447 – Vila Assunção, Santo André – SP, 09030-350, Brasil
Ligar: +55 11 91706-3893 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Maoboá serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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