Sabor Generoso e Toques Especiais no Point do Gordão – Nações
O Point do Gordão – Nações se destaca pelo cardápio centrado em carnes nobres e combinações robustas, típicas da culinária brasileira contemporânea. O prato mais celebrado é a Picanha ao Aligot, cortada em bifes suculentos e servida com um purê cremoso de queijo derretido, herdado da tradição francesa. Acompanhamentos como o Arroz Biro Biro — bem temperado com bacon e ovos — e saladas frescas com molho verde caseiro complementam o prato, resultando em porções fartas que convidam ao compartilhamento. Apesar de alguns relatos sobre inconsistência no ponto da carne, o sabor marcante é um consenso entre os visitantes.
O ambiente mescla um visual clean com elementos rústicos, como madeira e iluminação aconchegante, embora o espaço possa ficar apertado em horários de pico, com mesas próximas umas das outras. Detalhes como o trocador no banheiro feminino e a música ambiente bem dosada — que varia de MPB a sons suaves — mostram preocupação com a experiência prática. Porém, em dias movimentados, a limpeza dos bancos sanitários pode precisar de atenção extra, um contraste com a organização geral da casa.
O atendimento oscila entre momentos ágeis e simpáticos, como a entrega de sobremesas de cortesia para aniversariantes, e situações de lentidão, principalmente durante a alta demanda. Funcionários como o atendente Gustavo são elogiados pela disposição, mas há margem para melhorias na comunicação interna. Mesmo com essas variações, o Point do Gordão – Nações mantém um público fiel, atraído pela proposta de refeições substanciosas e pelo bom custo-benefício.
Dica do PinEat
Para quem busca equilíbrio entre os sabores encorpados, vale destacar o Arroz Biro Biro como acompanhamento essencial. Sua combinação crocante de bacon caramelizado e ovo mexido oferece um contraponto salgado às carnes mais suaves, além de reforçar o caráter caseiro da refeição. Experimente misturá-lo ao purê de aligot para uma textura cremosa e um sabor que harmoniza o prato sem sobrecarregar o paladar. Ideal para quem gosta de explorar combinações simples, mas bem executadas.
Endereço: Av. das Nações, 2030 – Parque Novo Oratório, Santo André – SP, 09270-400, Brasil
Ligar: +55 11 94010-7182 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Point do Gordão – Nações serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Point do Gordão – Nações e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 23:45
terça-feira: 11:30 – 23:45
quarta-feira: 11:30 – 23:45
quinta-feira: 11:30 – 23:45
sexta-feira: 11:30 – 23:45
sábado: 11:30 – 23:45
domingo: 11:30 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.