Cultura e sabor em dose generosa no Fazenda Macaxeira: Comida Brasileira, Executivos, Chopp, Cerveja, Sobremesas, SP
A culinária do local mergulha fundo nas raízes nordestinas e mineiras, com pratos que resgatam receitas tradicionais em versões generosas e bem temperadas. O Baião de Dois Cremoso é estrela do cardápio, levando arroz, feijão-verde, queijo coalho e carne seca derretida, acompanhado de uma farofa crocante. Outro destaque é o Escondidinho de Carne Seca, com camadas de purê de mandioca e um recheio suculento, além de petiscos como o Torresmo Artesanal dourado e os Chips de Macaxeira crocantes, que chegam à mesa como convite para um momento descontraído.
O espaço impressiona pela grandeza e cuidado estético: são múltiplos ambientes integrados, desde uma adega climatizada repleta de rótulos nacionais até uma área kids no andar superior, perfeita para famílias. A decoração rústica, com elementos de madeira e iluminação aconchegante, cria um clima de fazenda urbana. Nas noites de música ao vivo, o forró toma conta do salão principal, embora a disposição das mesas próximas ao palco ainda possa limitar o espaço para quem quer dançar.
O atendimento varia entre momentos de brilho e certa desorganização. Enquanto alguns garçons, como Edvan, se destacam por histórias envolventes sobre a cultura nordestina e atenção personalizada, outros parecem perdidos no fluxo do salão. O chopp, apesar de gelado e saboroso, às vezes chega sem o colarinho firme, e a demora nos pedidos em dias mais movimentados indica que ajustes no serviço podem elevar ainda mais a experiência.
Dica do PinEat
Para um início de refeição memorável, experimente a Caipirinha de 3 Limões — uma mistura vibrante de frutas cítricas e cachaça artesanal que combina perfeitamente com os petiscos crocantes. A bebida refrescante equilibra a gordura do torresmo e realça o sabor terroso dos chips de macaxeira, criando um contraste que prepara o paladar para os pratos principais. Ideal para compartilhar em grupo, ela acompanha bem o clima descontraído das noites com música ao vivo.
Endereço: Av. Portugal, 1313 – Jardim Bela Vista, Santo André – SP, 09041-321, Brasil
Ligar: +55 11 4468-3874 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Fazenda Macaxeira: Comida Brasileira, Executivos, Chopp, Cerveja, Sobremesas, SP serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 00:00
sexta-feira: 12:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 17:00
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