Churrasco e Delicadezas Caseiras no Adriano’s Restaurante
O Adriano’s Restaurante equilibra tradição gaúcha e toques regionais em um menu que valoriza cortes suculentos e preparos artesanais. Destaque para os cortezinhos de churrasco, servidos em porções generosas e acompanhados de farofa crocante e vinagrete fresco. O prato arroz carreteiro com charque também chama atenção pela textura macia da carne e o tempero balanceado, que realça sem exageros. A ambientação segue o ritmo descontraído: mesas amplas, iluminação aconchegante e um jardim interno que traz leveza ao espaço, ideal para refeições em família ou encontros informais.
Sobremesas caseiras complementam a experiência, como o pastel de carne com queijo — massa folhada recheada e dourada —, e o açaí na tijela, cremoso e com coberturas variadas. O atendimento segue o estilo despretensioso, com um time ágil e solícito, sempre atento a reposição de bebidas e detalhes como pães de alho quentinhos na mesa. Pequenos elementos, como o aroma de lenha que permeia o salão e a vista para o preparo dos grelhados, reforçam a identidade do local.
A proposta vai além do prato principal, com opções como salada de folhas com manga, que contrasta frescor e doçura, e o molho à campanha, feito ali mesmo e servido em potes artesanais. Apesar do clima rústico, há cuidado com a organização: o buffet é renovado com frequência, e o estacionamento facilita o acesso. Vale notar a presença de um espaço kids, com atividades para crianças, que permite aos pais desfrutarem da refeição com tranquilidade.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os sabores intensos do churrasco, experimente o suco de caju gelado, feito na hora e sem adição de água. A versão natural da fruta equilibra a gordura dos cortes e amplia o sabor defumado das carnes. Combiná-lo com uma porção de polenta frita crocante, servida como entrada, cria um contraste de texturas que prepara o paladar para os pratos principais.
Endereço: Rua Rêgente Feijó, 221 – Vila Assunção, Santo André – SP, 09030-000, Brasil
Ligar: +55 11 4994-1489 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Adriano’s Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00
terça-feira: 11:30 – 15:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00
sábado: 11:30 – 15:00
domingo: 11:30 – 15:00
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