Carne nobre e buffet diversificado no Boi Preto Prime
A Boi Preto Prime se consolida como uma churrascaria de rodízio que aposta em cortes clássicos da culinária brasileira, com destaque para a picanha e o filé mignon. Apesar de variações no ponto das carnes — como a picanha mais ao ponto para quem prefere suculência ou o filé bem passado —, o cardápio valoriza sabores robustos, marcados pelo tempero generoso. O buffet self service complementa a experiência, com opções que vão de saladas frescas a preparações quentes, embora a variedade possa variar conforme o horário.
O ambiente é espaçoso e conta com estacionamento amplo, ideal para grupos grandes ou eventos familiares. A iluminação e a estrutura reforçam um clima descontraído, enquanto a porta automática vira até assunto nas conversas dos frequentadores. O atendimento é pontuado pela simpatia dos garçons e da equipe externa, embora em alguns momentos a agilidade no serviço deixe a desejar. A higiene e o acabamento dos pratos, como o coração assado, são aspectos que merecem atenção para elevar a experiência.
Para quem busca uma churrascaria com tradição gaúcha e comodidade, o local oferece um modelo de rodízio clássico. As tortas caseiras, como as de frango ou palmito, são destaques do buffet, mas tendem a acabar rápido no período da noite. Vale equilibrar as expectativas: enquanto as carnes atraem pela autenticidade, detalhes como o excesso de sal e a reposição do buffet podem ser ajustados para tornar a visita ainda mais memorável.
Dica do PinEat
Chegue cedo para garantir uma fatia das tortas caseiras, que são verdadeiros tesouros do buffet. A de frango desfiado com catupiry e a de palmito com queijo coalho são opções que combinam cremosidade e sabor intenso, perfeitas para quem quer fugir um pouco do foco nas carnes. Se preferir algo doce, as tortas de brigadeiro ou de limão surgem como surpresas que equilibram o paladar após o rodízio. Como são preparadas em quantidade limitada, especialmente no jantar, priorize esse item assim que sentar à mesa.
Endereço: R. Novo Paraíso, 5095 – Boca do Rio, Salvador – BA, 41705-105, Brasil
Ligar para Boi Preto Prime: +55 71 3362-8844 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 22:30
Terça-feira: 12:00 – 22:30
Quarta-feira: 12:00 – 22:30
Quinta-feira: 12:00 – 22:30
Sexta-feira: 12:00 – 22:30
Sábado: 12:00 – 22:30
Domingo: 12:00 – 22:30
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Boi Preto Prime serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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