Carnes nobres e hambúrgueres artesanais no Madero Steak House Ribeirão Preto
Especializada em cortes suculentos e hambúrgueres premium, a hamburgueria se destaca pelo cuidado com ingredientes de primeira linha. O Madero Steak House Ribeirão Preto mantém seu DNA em lanches como o Madero Classic – feito com blend de fraldinha e patinho, queijo cheddar derretido e cebola caramelizada, servido em pão australiano levemente tostado. A batata rústica, crocante por fora e macia internamente, ganha um upgrade com molhos à parte, como a maionese caseira que equilibra cremosidade e acidez.
O ambiente é amplo, com mesas bem distribuídas e iluminação acolhedora, ideal para momentos informais ou refeições rápidas. O atendimento ágil chama atenção: mesmo em horários de pico, os pedidos chegam rapidamente, mantendo o padrão de apresentação impecável. Detalhes como a climatização eficiente e o espaço para circulação contribuem para que a experiência não fique sobrecarregada, mesmo quando a casa lota.
Para quem busca uma opção refrescante, a Limonada Suíça é um clássico que complementa os sabores encorpados. Ela une limão siciliano, água com gás e um toque de hortelã, criando um contraste vibrante com os pratos principais. Apesar de alguns relatos pontuais sobre cortes de carne menos uniformes, a maestria no preparo médio a ponto garante suculência na maior parte das experiências.
Dica do PinEat
Experimente a Pink Lemonad – uma bebida sem álcool que mistura limão, xarope de groselha e gengibre, resultando em um perfil doce, cítrico e levemente picante. Ela harmoniza especialmente bem com hambúrgueres gordurosos, como os que levam bacon ou queijos mais marcantes, equilibrando o paladar sem competir com os sabores principais. Peça logo no início da refeição para aproveitar seu frescor durante todo o prato.
Endereço: Ribeirão Shopping, Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, 1540 – 296A – Jardim California, Ribeirão Preto – SP, 14026-020, Brasil
Ligar: +55 16 3505-0237 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Madero Steak House Ribeirão Preto serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:45 – 22:30
terça-feira: 11:45 – 22:30
quarta-feira: 11:45 – 22:30
quinta-feira: 11:45 – 22:30
sexta-feira: 11:45 – 23:00
sábado: 11:45 – 23:00
domingo: 11:45 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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