ASADO – Carne Burger Vino Pasta Cerveza

Sabor e aconchego em cada detalhe no ASADO – Carne Burger Vino Pasta Cerveza

Com um cardápio que une influências de churrascaria e cozinha contemporânea, o ASADO – Carne Burger Vino Pasta Cerveza se destaca pelo equilíbrio entre pratos robustos e ambiente descontraído. O Ancho da Casa, cortes de carne nobre grelhados e servidos com molho de ervas, é um dos carros-chefes, acompanhado por opções como o Arroz Biro Biro, crocante e temperado com toucinho. Para quem prefere algo além das grelhadas, os hambúrgueres artesanais têm combinações diversificadas, como o clássico com queijo prato e cebola caramelizada.

O espaço mescla rusticidade e conforto, com uma área externa iluminada e música suave ao fundo, ideal para encontros em família — inclusive com um cantinho kids bem estruturado. A atenção no atendimento varia conforme o fluxo: em dias movimentados, a agilidade pode ser comprometida, mas a cordialidade da equipe busca compensar possíveis contratempos. Detalhes como a combinação de talheres rústicos e toalhas de mesa listradas reforçam a atmosfera acolhedora.

Apesar de acertos em pratos como o Arroz Biro Biro e a seleção de cervejas especiais, a experiência pode ser aprimorada com mais precisão no ponto das carnes, já que pedidos como o Stake Tartare já chegaram com textura aquém do esperado. Ainda assim, o local segue como uma opção para quem busca variedade em um ambiente que convida a prolongar a conversa entre uma garfada e outra.

Dica do PinEat

Quer harmonizar sabores de forma simples? Experimente o Ancho da Casa acompanhado do Arroz Biro Biro, que equilibra a suculência da carne com o crocante do arroz torrado. Para finalizar, peça uma cerveja artesanal da carta — a leveza das opções clássicas contrasta bem com a intensidade dos pratos principais. Se o dia estiver fresco, a área externa é o ponto ideal para saborear a refeição com tranquilidade.

Endereço: Av. Itatiaia, 1518 – Alto da Boa Vista, Ribeirão Preto – SP, 14025-240, Brasil
Ligar: +55 16 99611-1518 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 22:30
quarta-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 22:30
quinta-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 22:30
sexta-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 23:30
sábado: 11:30 – 23:30
domingo: 11:30 – 16:00, 18:00 – 22:00

4.7
OPERATIONAL
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