Tradição e Sabor em Corte Nobre no Spettus Premium
Com um cardápio focado em cortes nobres e rodízios sofisticados, o ambiente mescla requinte e aconchego. A estrutura impressiona com detalhes como uma árvore central iluminada, que cria um clima convidativo entre música suave e iluminação equilibrada. Embora a proposta seja de alta gastronomia, o Spettus Premium prioriza um atendimento ágil, com garçons experientes que circulam entre as mesas oferecendo cortes como picanha, costela e paleta de carneiro.
A culinária segue a tradição das churrascarias premium, com carnes assadas lentamente em espetos. Entre os destaques, o entrecot grelhado e as asinhas de frango marinadas ganham atenção, enquanto opções como sushi e pratos à base de camarão complementam o cardápio. O rodízio de petiscos, uma novidade recente, inclui porções generosas de queijos e tira-gostos quentes, ideal para quem prefere variedade sem abrir mão da praticidade.
O espaço físico é amplo, com mesas bem distribuídas e um visual elegante, embora alguns detalhes na distribuição de áreas como os banheiros possam gerar desconforto. A cerveja gelada e a seleção de acompanhamentos, como saladas servidas diretamente na mesa, reforçam a proposta de um jantar completo, ainda que a rotação dos espetos nem sempre atenda à expectativa de todos os clientes.
Dica do PinEat
Para quem busca um equilíbrio entre carnes e opções mais leves, experimente iniciar com o rodízio de petiscos, que inclui queijos defumados e coxinhas de camarão crocantes. Em seguida, peça a picanha malpassada – quando bem preparada, ela mantém a suculência e o sabor marcante da brasa. Acompanhe com a cerveja extremamente gelada, que combina bem com os pratos mais encorpados, e finalize com um dos doces disponíveis, como o sorvete artesanal.
Endereço: Av. Eng. Domingos Ferreira, 1500 – Boa Viagem, Recife – PE, 51111-020, Brasil
Ligar para Spettus Premium: +55 81 3326-3070 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:30 – 23:00
Terça-feira: 11:30 – 23:00
Quarta-feira: 11:30 – 23:00
Quinta-feira: 11:30 – 23:00
Sexta-feira: 11:30 – 23:00
Sábado: 11:30 – 23:00
Domingo: 11:30 – 22:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Spettus Premium serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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