Carnes Nobres e Sabores Diversificados no Beef Company Steakhouse & Grill
Com foco em cortes premium e um toque de versatilidade, o Beef Company Steakhouse & Grill se destaca como um espaço que une tradição e modernidade. O rodízio de carnes é o grande protagonista, com opções como o suculento T-Bone Steak, grelhado em ponto preciso, e costelas defumadas com crosta de ervas. A atenção ao preparo garante carnes macias e temperadas, enquanto pratos à la carte, como o Camarão ao Alho e Óleo, tentam diversificar o cardápio, ainda que alguns ingredientes possam variar em qualidade. O ambiente mescla rusticidade e conforto, com mesas espaçosas e iluminação aconchegante, além de uma área kids climatizada, ideal para famílias que desejam aproveitar sem preocupações.
Na gastronomia, há contrastes: enquanto o Macarrão Fresco com Molho de Queijo Derretido agrada pela textura caseira, pratos como o Salmão Grelhado com Legumes podem surpreender pelo excesso de gordura e tempero simplificado. O rodízio noturno oferece variedade, incluindo cortes menos tradicionais e acompanhamentos como polenta frita, mas a experiência depende do equilíbrio entre oferta e execução. O espaço físico é amplo, porém a proximidade com um supermercado em algumas áreas do salão pode, eventualmente, interferir no conforto devido a odores externos.
O atendimento oscila entre momentos de atenção personalizada, como a orientação minuciosa sobre os cortes, e lapsos de demora na reposição de pratos ou no atendimento inicial. Detalhes como o chopp geladíssimo, servido em copos frosted, e a possibilidade de ver o preparo do macarrão fresco na área aberta da cozinha são diferenciais. Apesar de inconsistências pontuais, o local busca equilibrar o conceito de churrascaria premium com um cardápio que tenta abraçar diferentes paladares.
Dica do PinEat
Para quem busca harmonizar sabores, experimente o Macarrão Fresco ao Molho Pesto como entrada: a massa al dente, combinada com manjericão fresco e castanhas trituradas, contrasta bem com os cortes mais encorpados. A dica é acompanhar com uma cerveja artesanal leve, que limpa o paladar sem competir com os sabores principais. Se optar pelo rodízio, intercale carnes mais gordurosas, como a costela, com os acompanhamentos crocantes da casa, como os legumes grelhados com ervas finas.
Endereço: Av. Manoel Goulart, 3880 – Vila Santa Helena, Pres. Prudente – SP, 19060-000, Brasil
Ligar: +55 18 99695-6711 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Beef Company Steakhouse & Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30, 18:00 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 14:30, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 14:30, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 14:30, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 14:30, 18:00 – 00:00
sábado: 11:00 – 14:30, 18:00 – 00:00
domingo: 11:00 – 15:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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