Churrasco Gaúcho e Sabores Autênticos no Gaucho Grill Mallet
O Gaucho Grill Mallet se firma como uma churrascaria que mantém viva a tradição do churrasco gaúcho, mesclando cortes clássicos e ambiente despojado. A proposta principal é a experiência à la carte: os clientes escolhem o prato principal entre opções como a Picanha Grelhada ou os Espetos Mistos (com linguiça, frango e contra-filé), acompanhados de uma seleção de guarnições que incluem arroz, farofa, vinagrete e batata, servidos à vontade. A picanha, quando bem preparada, chama atenção pelo ponto suculento e a crosta temperada, mas a consistência pode variar conforme o dia.
O espaço prioriza o funcional, com mesas espaçosas e decoração rústica que remete ao interior do Rio Grande do Sul. Embora alguns clientes relatem que o ambiente carece de aconchego, a simpatia da equipe compensa: garçons atenciosos circulam pela casa, oferecendo sugestões e, em ocasiões especiais, até sobremesas cortesia, como o pudim de leite. Detalhes como os espetos expostos no balcão e o aroma de carne assada no ar reforçam a identidade do local.
A experiência varia conforme a escolha do prato. Os espetos são opções populares, especialmente para quem busca combinar diferentes carnes em porções generosas. Já as guarnições, embora simples, cumprem o papel de acompanhamento sem roubar o protagonismo da proteína. A gestão de qualidade pode falhar pontualmente, como cortes menos macios ou tempero inconsistente, mas o custo-benefício é considerado justo por quem prefere carnes clássicas em refeições descomplicadas.
Dica do PinEat
Para aproveitar a proposta da casa, experimente os Espetos Mistos: a combinação de linguiça tostada, frango marinado e contra-filé grelhado permite degustar variedade sem sair da simplicidade. Acompanhe com a farofa crocante e o vinagrete fresco, que equilibram os sabores das carnes. Como as guarnições são ilimitadas, vale pedir uma segunda rodada de batata rústica, que costuma chegar bem dourada e temperada. Se o dia estiver quente, peça um chopp gelado — mas fique atento ao sabor, que pode precisar de ajustes dependendo do lote.
Endereço: Av. Mal. Mallet, 1180 – Canto do Forte, Praia Grande – SP, 11700-400, Brasil
Ligar: +55 13 3473-7126 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Gaucho Grill Mallet serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 00:00
terça-feira: 12:00 – 00:00
quarta-feira: 12:00 – 00:00
quinta-feira: 12:00 – 00:00
sexta-feira: 12:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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