Carnes Nobres e Delícias do Mar em Destaque no Sal e Grill Churrascaria
A churrascaria surpreende com um rodízio que mescla cortes clássicos brasileiros e toques da culinária japonesa. Os espetos circulam com picanha suculenta, cupim macio e costela desfiada, preparados no ponto exato para manter os sucos naturais. O buffet complementa com opções como escondidinho de siri, sushis de salmão fresco e sashimis de ativíssima qualidade, além de clássicos como arroz carreteiro e feijão tropeiro. O ambiente amplo, com mesas bem distribuídas e corredores livres, facilita a circulação mesmo em dias mais movimentados.
Detalhes como os banheiros sempre higienizados e aromatizados reforçam a preocupação com o conforto. A equipe de serviço demonstra agilidade na reposição dos pratos e na oferta de espetos, mantendo um ritmo harmonioso entre as mesas. Vale notar o equilibrio entre a variedade de carnes vermelhas e os frutos do mar, como camarões grelhados e lulas temperadas, que garantem opções para diferentes preferências.
O Sal e Grill Churrascaria acerta na combinação de tradição e inovação, com cortes nobres que competem em destaque com o sushi de salmão grelhado e o tiradito de polvo. Apesar do movimento intenso em horários de pico, a organização das bancadas e a disposição estratégica das mesas evitam a sensação de tumulto. Para fechar, o cardápio inclui ainda acompanhamentos como purê de batata com bacon e farofa de banana, que harmonizam bem com os sabores intensos das carnes.
Dica do PinEat
Inicie a experiência pelo buffet de frutos do mar e peixes crus: os sushis de salmão e os sashimis de atum são preparados com rigor técnico, destacando-se pela textura firme e frescor impecável. Essa estratégia permite apreciar os sabores suaves antes de partir para os cortes mais encorpados, como a picanha com alho ou o cordeiro assado. Reserve espaço para provar o escondidinho de siri, um prato regional que combina cremosidade e sabor marcante, servido em porções generosas. A dica é finalizar com um café expresso para equilibrar a refeição, já que as sobremesas são cobradas à parte.
Endereço: R. Campos Salles, 230 – Centro, Piracicaba – SP, 13400-200, Brasil
Ligar: +55 19 3402-1477 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sal e Grill Churrascaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Sal e Grill Churrascaria e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
sábado: 11:30 – 16:00, 18:30 – 23:00
domingo: 11:30 – 16:00, 18:30 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.