Carnes Nobres e Atmosfera Acolhedora no Portal Grill
Com cortes premium e preparo impecável, o Portal Grill se destaca como referência em churrascaria contemporânea, equilibrando tradição e técnica moderna. Pratos como a Picanha ao Alho, com a suculência marcante da carne bovina e um toque sutil de alho assado, revelam atenção aos detalhes. Já a Costela Barbecue, desfiada e envolvida em molho defumado, atrai quem busca sabores intensos e textura macia. Cada corte passa pelo fogão a lenha, garantindo uma crosta dourada que realça o aroma característico das carnes.
O ambiente mescla rusticidade e conforto, com mesas em madeira maciça e iluminação suave que cria um clima intimista. Peças decorativas como facas artesanais expostas nas paredes e prateleiras com temperos em vidros trazem personalidade ao espaço. A área externa, com banquetas altas e jardim vertical, é ideal para quem prefere uma refeição ao ar livre sem abrir mão do aconchego. A acústica bem pensada permite conversas tranquilas, mesmo em dias movimentados.
O atendimento ágil e discreto complementa a experiência: os garçons circulam oferecendo complementos como farofa de bacon crocante e polenta cremosa, enquanto mantêm as bebidas sempre renovadas. Um diferencial é a presença de pimentas artesanais à mesa, incluindo uma variedade exclusiva de dedo-de-moça defumada, feita no próprio estabelecimento. Para finalizar, a sobremesa Pudim de Leite Condensado com Calda de Café traz um contraste perfeito entre doçura e amargor, encerrando o ritual gastronômico com elegância.
Dica do PinEat
Quem aprecia combinações surpreendentes deve experimentar o Filé Mignon com Gorgonzola, servido sobre uma base de purê de mandioquinha trufado. O queijo derretido se integra à carne suculenta, enquanto a trufa adiciona um toque terroso que harmoniza com vinhos tintos encorpados. Para acompanhar, peça os mini pães de alecrim, ideais para aproveitar até a última gota do molho.
Endereço: R. Quinze de Novembro, 1110 – Alto, Piracicaba – SP, 13419-230, Brasil
Ligar: 01934359365 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Portal Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
domingo: 11:00–14:00
segunda-feira: 11:00–14:30
terça-feira: 11:00–14:30 18:00–22:00
quarta-feira: 11:00–14:30 18:00–22:00
quinta-feira: 11:00–14:30 18:00–22:00
sexta-feira: 11:00–14:30 18:00–22:00
sábado: 11:00–14:30 18:00–22:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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