Carnes Nobres e Tradição Gaúcha no Churrascaria Costela Grill Premium Quality
Numa atmosfera que remete às autênticas churrascarias do Sul, o rodízio se destaca pela qualidade das carnes assadas lentamente em churrasqueira a carvão. A estrela é a Costela Angus, servida no ponto exato: suculenta, com a crosta crocante típica do preparo tradicional. Outros cortes como Picanha em tiras, Fraldinha marinada e Medalhão de Filé Mignon completam o cardápio, acompanhados de farofa artesanal, mandioca cozida e molho de chimarrurri caseiro.
O ambiente mescla rusticidade e conforto, com mesas espaçosas em madeira maciça e iluminação suave que valoriza detalhes como os espetos de ferro passando pelas mesas. A equipe circula com agilidade, oferecendo cortes frescos direto da grelha e sugerindo combinações entre os pratos quentes da bufê, como arroz carreteiro e feijão tropeiro. Um detalhe curioso são as facas personalizadas entregues aos clientes, facilitando o corte das carnes mais firmes.
A atenção ao cliente é visível: ao perceber preferências, os passadores priorizam os cortes favoritos de cada mesa sem necessidade de pedidos formais. O Churrascaria Costela Grill Premium Quality também oferece opções além do rodízio, como o Prato do Tropeiro (com linguiça artesanal e ovo caipira) para quem busca uma refeição mais rápida.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Cupim Recheado com queijo coalho — a carne macia ganha um contraste único com o recheio cremoso. Combine com uma porção de abacaxi grelhado com canela, disponível no bufê de acompanhamentos, para cortar a gordura e refrescar o paladar. A farofa crocante com bacon, servida em potes de cerâmica, complementa o prato sem competir com os sabores principais.
Endereço: R. Emílio Bertozzi, 399 – Algodoal, Piracicaba – SP, 13405-420, Brasil
Ligar: 01922276268 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Costela Grill Premium Quality serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 11:00–14:30
quinta-feira: 11:00–14:30
sexta-feira: 11:00–14:30
sábado: 11:00–14:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 11:00–14:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:00–14:30
terça-feira: 11:00–14:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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