Carnes suculentas e variedade que encantam no Spaço Gourmet
A mistura entre a robustez de uma churrascaria e a delicadeza da culinária caseira italiana é o que define o cardápio do lugar. Pratos como o Risoto de Funghi com Trufas Negras trazem um toque sofisticado, enquanto cortes como o Espetinho de Picanha na Brasa garantem sabor marcante, suculência e tempero equilibrado. As opções são preparadas com ingredientes frescos, evidenciando atenção aos detalhes, como as massas artesanais do Penne ao Molho de Queijos Artesanais e as saladas com folhas crocantes e molhos feitos na hora.
O ambiente é amplo, com mesas espaçosas e iluminação que cria uma atmosfera aconchegante, ideal para refeições em grupo ou almoços rápidos. Apesar da movimentação intensa próximo ao meio-dia, a organização facilita a circulação, e a equipe atua de forma ágil para limpar as mesas e oferecer suporte. Um detalhe sutil: o aroma de carnes grelhadas e ervas frescas domina o ar, antecipando a experiência antes mesmo de o prato chegar à mesa.
Para quem busca equilíbrio entre quantidade e qualidade, o sistema por quilo permite montar combinações personalizadas, como uma porção do Bife Ancho com Gorgonzola acompanhada de legumes grelhados. Vale destacar que os preços refletem a excelência dos ingredientes, atraindo principalmente quem valoriza cortes premium e pratos bem executados. Uma dica estratégica é chegar pouco antes do horário de pico para garantir melhor fluxo e aproveitar a rotatividade dos pratos quentes.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o Espetinho de Picanha com uma porção reduzida do Penne ao Molho de Queijos Artesanais. A suculência da carne grelhada no ponto ideal combina com o cremoso do molho, enquanto folhas de rúcula fresca adicionam um contraste de textura. Se preferir algo mais leve, substitua o penne por uma seleção das saladas de folhas verdes — o tomate seco e as azeitonas temperadas dão um toque mediterrâneo ao prato.
Endereço: R. Benedito Américo de Oliveira, 202 – Vila Yara, Osasco – SP, 06028-080, Brasil
Ligar: +55 11 4556-0969 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Spaço Gourmet serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 12:00 – 16:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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