Espeto Do Romeu

Sabores autênticos e tradição em cada espeto no Espeto Do Romeu

Com foco na culinária churrasqueira, o cardápio celebra pratos clássicos da gastronomia brasileira, garantindo sabores marcantes e porções generosas. A estrela é a costela no bafo, preparada com uma crosta crocante e tempero equilibrado, que mantém a carne suculenta e desfiável. Outro destaque é o feijão tropeiro, servido com farofa artesanal e torresmo, que combina texturas e um sabor defumado típico de cozinhas de interior. Para quem busca praticidade, os espetos mistos trazem combinações como linguiça calabresa grelhada e cortes suculentos de carne bovina.

O ambiente mistura rusticidade e aconchego, com mesas amplas e uma estrutura que prioriza a simplicidade funcional. A equipe age com agilidade em eventos e atendimentos sob encomenda, garantindo organização desde a montagem até o serviço. Em dias de movimento intenso, pequenas falhas operacionais podem ocorrer, mas há esforço visível para manter o padrão dos pratos principais. Detalhes como a apresentação simples e o aroma de carnes assadas em brasa reforçam a identidade despretensiosa do local.

Ideal para eventos, o espaço se destaca pela capacidade de entregar refeições em larga escala sem perder o charme caseiro. A logística inclui opções como bufê completo, com carnes variadas e acompanhamentos que vão além do básico, como farofa de bacon e vinagrete picante. Para finalizar, vale experimentar o pão de alho, que acompanha os espetos e pode ser personalizado com diferentes níveis de crocância conforme o gosto.

Dica do PinEat

Quem busca uma combinação equilibrada deve unir a costela no bafo com uma porção de feijão tropeiro. A suculência da carne contrasta com a textura cremosa do feijão, enquanto a farofa adiciona um toque crocante ao prato. Para completar, experimente adicionar um fio de molho de pimenta caseiro, que realça os sabores sem dominá-los, garantindo uma refeição saborosa e reconfortante.

Endereço: Av. Ônix, 330 – Ayrosa, Osasco – SP, 06223-140, Brasil
Ligar: +55 11 94970-8569 ➦ Website

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Horários de funcionamento

4.7
OPERATIONAL
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